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Neueröffnung: Wild Scandinavian Cooking

Brian Bojsen: Neues Restaurant in Hamburg

16. Juni 2024 - Für das ehemalige Lieger Caeser gibt es neue Pläne: Auf dem schwimmenden Denkmal in der HafenCity eröffnet im Juli der Däne Brian Bojsen sein Wild Scandinavian Cooking

BBQ-Event mit Promi-Koch

Wild Scandinavian Cooking: Brian Bojsen im Goldschätzchen

13. Juni 2025 - Neues vom dänischen Outdoor-Promi-Koch: Brian Bojsen heizt Ende Juli im Fine-Dining-Restaurant Goldschätzchen mit seiner wilden skandinavischen Küche den Grill an – Gäste können sich auf ein exklusives BBQ-Dinner im ...

Inhaberwechsel im Wild Scandinavian Cooking

Brian Bojsen raus aus eigenem Hausboot-Restaurant

25. April 2025 - Nicht mal ein Jahr ist es her, das Promi- und Outdoor-Koch Brian Bojsen das Wild Scandinavian Cooking eröffnete. Nach nur zehn Monaten ist für ihn Schluss: Wer die Leitung übernimmt und was sich sonst noch verändert

Wild Scandinavian Cooking

Streit im Hausboot-Idyll

6. Mai 2025 - Nach dem überraschenden Ausstieg vom dänischen Spitzenkoch Brian Bojsen aus seinem Restaurant Wild Scandinavian Cooking in der HafenCity kamen nun mögliche Gründe ans Licht

Genuss an der Elbe

Kulinarik mit Elbblick: Top-Restaurants in der HafenCity

26. Januar 2025 - Neben der Elbphilharmonie und moderner Architektur hat Hamburgs neuester Stadtteil auch kulinarisch einiges zu bieten. Wo es die besten Restaurants in der HafenCity nach einem Konzert in der Elphi oder einer ausgiebigen ...

Szene-Läden

Wild Scandinavian Cooking

Brillanter Brian Bojsen

Bauarbeiten am Sandtorhafen

Vorübergehend neuer Standort für Wild Scandinavian

27. Januar 2025 - Wegen Bauarbeiten am Sandtorhafen musste das Restaurant Wild Scandinavian Cooking von Brian Bojsen vorübergehend verlegt werden. Für Gäste hat das so gut wie keine Auswirkungen, für den Inhaber aber schon

Event

360° GutFood Festival: Gänge-Menü auf Gut Wulksfelde

18. August 2023 - Gourmets aufgepasst! Beim 360° GutFood Festival am 20. August kochen acht Köche ein spezielles Outdoor 6-Gänge-Menü auf dem Gut Wulksfelde

Küchenfreunde Onlineshop

Ran an den Braten!

17. November 2022 - Rotkohl, Knödel und Entenkeule – ein Gedicht! Im Onlineshop von den Küchenfreunden gibt’s alles für ein leckeres und gelungenes Weihnachtsmenü

HafenCity

Zwölf Restaurants in der Nähe der Elbphilharmonie

5. Juli 2025 - Vor dem kulturellen oder musikalischen Abendprogramm im Konzerthaus muss definitiv eine Stärkung her. Ob nordisches Fine Dining, thailändisches Curry oder israelisches Comfort Food, hier kommen zwölf Restaurants in der ...

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