Gründonnerstag ist Weltmaultaschentag

Vor mehr als 500 Jahren wurde an einem Gründonnerstag die schwäbische Maultasche erfunden. Seitdem wird in der Woche vor Ostern in einigen Regionen Deutschlands Nudelteig geschnippelt, gerollt, gekocht oder gebraten. Der Weltmaultaschentag feiert diese Tradition jährlich am Tag vor Karfreitag. Gestartet wurde die Initiative von dem schwäbischen Blogger Volker Klenk, der allen Maultaschenliebhabern die Möglichkeit … Gründonnerstag ist Weltmaultaschentag weiterlesen