Gourmet

Deck 7

Time to eat goodbye

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Edle Bistroküche des Zwei-Sterne-Kochs Karlheinz Hauser auf dem Süllberg: das Deck 7 / ©Deck 7

Nein, es ist noch nicht die Henkersmahlzeit, die wir im nachmittäglichen Sommergewitter unter dem großen Schirm auf der prächtigen Elb-Terrasse des Fine-Dining-Restaurants Deck 7 hoch oben auf dem Blankeneser Süllberg genießen. Aber allzu oft wird sich die Gelegenheit nicht mehr bieten: Zum 31. Dezember endet der Pachtvertrag für den Sternekoch und Multi-Unternehmer Karl-Heinz-Hauser (Hotel, Seven

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