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Der kulinarische Sternenhimmel über Ottensen dürfte bald wieder strahlen: Das Petit Amour hat sich unter neuer Leitung auf zum Ritterschlag der Kritiker-Elite vom Guide Michelin gemacht. Dafür zähmt K...
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Als früherer Chefredakteur erkundete Matthias Onken für Zeitungen wie die Mopo die Kulinarik der Stadt. Auch als Kommunikationsberater pflegt er seine Leidenschaft fürs Kochen und Genießen. Für die SZENE HAMBURG tourt der Familienvater und Flexitarier als Stammtester durch neue und alteingesessene Lokalitäten.
