Griechenland

Zimt & Koriander

Mezzedes-Mekka

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Im Zimt & Koriander in Eimsbüttel setzt man auf die Magie der griechischen Gewürze / ©SZENE HAMBURG

Dass Zimt bittersüß sei wie die Frauen, lernt Fanis im Film „Zimt und Koriander“ von seinem griechisch stämmigen Großvater Vassilis, der ein Gewürzgeschäft im Istanbul der 50er Jahre führt. Im Restaurant Zimt & Koriander im Eppendorfer Weg lehren Alberto und Birol die Hamburger seit einigen Monaten den Geschmack echter griechischer Mezedes – und der Laden läuft. Auf Barhockern an hohen Bistrotisch

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