Personalie Ahmet Mourad übernimmt das F&B im Empire Riverside Hotel Ahmet Mourad verantwortet als neuer Food & Beverage Manager alle gastronomischen Outlets im Empire Riverside Hotel Hamburg. Der erfahrene Hotelfachmann aus renommierten Häusern in Deutschland und der Schweiz soll die kulinarische ...
The Fontenay Mike Kainz ist der neue Chef-Patissier Neuer Titel, vertrautes Gesicht: Mike Kainz übernimmt die Patisserie im The Fontenay. Bereits seit acht Jahren ist er als stellvertretender Chef-Patissier federführend in der Fontenay-Patisserie tätig. Seine Handschrift zeigt er ab dem ...