Genuss-Michel: Hier kochen die Besten

Gute Köche gibt’s in Hamburg viele. Aber nur die Besten dürfen sich den Genuss-Michel in die Vitrine stellen. Seit 2019 verleihen wir Hamburgs wichtigsten Gastro-Preis. Vorher wird anonym gegessen, bewertet und beraten. Gekürt werden unter allen Testsiegern der Ausgabe dann das Restaurant des Jahres, der Top-Newcomer, das Lebenswerk und seit 2021 auch der Nachhaltigkeitspreis "Nachschlag". Den Job übernimmt nicht irgendwer. Für die SZENE HAMBURG ESSEN + TRINKEN ist eine hochkarätige Jury am Start, in der angesehene Foodjournalisten ebenso ihren Platz haben wie Vertreter aus Medien, Wirtschaft und Szene-Insider. Hamburger mit Geschmack eben.