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„Einmal alles, bitte!“
Der Genuss-Guide Hamburg auf die Ohren: Im Podcast „Einmal ALLES, bitte!“ schnacken SZENE-HAMBURG-Verlegerin Tanya Kumst und Gastroflüsterer Kemal Üres mit Gastronomen und Experten nicht nur übers Essen und Trinken, sondern auch über Themen, die die Gastro-Szene beschäftigen: Politik, Nachhaltigkeit, Food-Trends. Anekdoten aus dem Alltag der Gäste gibt es obendrauf. Alle vier Wochen erscheint eine neue Folge.

Neue Hosts:

Der Podcast des Genuss-Guide Hamburgs „Einmal ALLES, bitte“! startet Ende Januar mit neuem Konzept und frischem Gastgeberteam: Auf Food-Redakteurin Johanna Zobel folgen Verlegerin Tanya Kumst und Gastroflüsterer Kemal Üres.

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Mittagstisch Logo
Bitte Platz nehmen! Heißt es beim „Mittagstisch – der Mittagstalk mit Stevan Paul“. Der Hamburger Food-Journalist und Kochbuchautor lädt regelmäßig Gastronomen ein, die eine besondere Geschichte mitbringen. Zuerst wir geplaudert und dann gegessen. Was? Eine Überraschung! Denn Stevan Paul kocht immer Gerichte, die er eigens für den jeweiligen Gast kreiert hat.