Genuss-Guide Hamburg - Dein Guide für Restaurants, Cafés und Bars in Hamburg

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Neu getestet!Bodenständig, authentisch, italienisch – hier kommt echte Küche auf den Tisch / ©Unspalsh/Nerfee Mirandilla
Neu getestet!2023 / 2024Die beladenen Teller so schön wie ein Gemälde im Rexrodt / ©Marc Sill
Top’d-Gründer Phillip Amadeus Bowen (zweiter von links) ist der Gewinner vom Foodlab Accelerator / ©Foodlab
Restaurants

Ristorante Italia

Ein Restaurant, das sich nicht in Szene setzt, sondern hält, was es verspricht: italienische Küche, ehrlich und unprätentiös, serviert in familiärer Atmosphäre
Restaurants

Rexrodt

Das Rexrodt in einer ehemaligen Fleischerei ist für sein Schnitzel berühmt. Aber Steaks gehen auch
News

Alle guten Dinge sind drei – Pizza, Beats und Begegnungen

Mit seiner Marke Top’d veranstaltet Phillip Amadeus Bowen Food-Events, die den Zeitgeist treffen – und hat damit das diesjährige Foodlab Accelerator-Programm gewonnen
Neu!Marvin Böhm teilt seine Kunst jetzt im Buoy / ©Foodbild/Peter Wagner
Restaurants

Buoy

Wir besuchen den Bianc-Nachfolger In der Soft-Opening-Phase und wollen wissen: Ist Nachfolger Marvin Böhm auf Sternekurs?
Neu getestet!Eine sehr cremige Pilzsuppe probiert unser Tester im Fräulein Fritz / ©Unspalsh/Dmitry Kovalchuk
Restaurants

Fräulein Fritz

Das Fräulein Fritz nahe der U-Bahn-Station Berliner Tor bietet eine angenehme, unaufgeregte Gemütlichkeit und tollen, wechselnden Mittagstisch

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Die Höfe von Ottensen

Von der Motte: Zweites Café in Eppendorf

Aus für Peter Pane in Altona

Stadthaus x Otto: Live-Cooking-Night am Alsterfleet

Melting Pot Brunch im TamTam

Scharfe Gewinner

Vier Hamburger Köche in Norwegen

Botanic District: Neue japanische Fusionsküche

Baustellenmenü im Lenz

Neue Tapas-Bar im Hundertwasser-Haus

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  • Aufgebrüht: Feines Frühstück und die besten Röstereien
  • Ausgecheckt: Testsieger, Newcomer und kulinarische Geheimtipps
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Appetizer„Pures Soulfood, das ich genüsslich verputze“, so unser Tester – und schon beim Anblick stimmt man ihm sofort zu / ©Michael Hein
Lunch

Nous

Ein stylisches und dennoch gemütliches Restaurant an der Isestraße, in dem prima aufgetischt wird
Neu getestet!Hinter dieser Tür verbirgt sich das Gourmet-Restaurant Quintessenz / ©Marc Sill 
Gourmet

Quintessenz

Bar, Atmosphäre und Service hätten das Potenzial für einen richtig guten Abend. Die Küche jedoch bleibt dafür zu blass
Neu!Seit der großen Renovierung im September 2025 ist das Krohwinkel begehrt wie eh und je: Hier kann man speisen, kegeln und die Kinder in einer liebevoll gestalteten Spiel-Lounge beschäftigen, während Mama, Papa und Großeltern entspannt die Heimatküche genießen / ©Franziska Becker 
Heimatküche

Krohwinkel

Das Restaurant im Hotel Krohwinkel ist ein Dauerbrenner und erstrahlt in neuem Glanz. Serviert werden Klassiker

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