Genuss-Guide Hamburg - Dein Guide für Restaurants, Cafés und Bars in Hamburg

Zurück zur Startseite
Anmelden
Am kommenden Sonntag gibt’s an der Bar vom TamTam Filterkaffee und Mimosas / ©Jonas Albrecht
Neu getestet!2024 / 2025Im Wallter’s wird klassische Küche klar, hochwertig und ohne viel Schnickschnack auf den Punkt gebracht / ©Nils Schwarz
Neu getestet!Ruhiges, modernes und stilvolles Ambiente im The Madison in der Neustadt / ©MADISON Hotel GmbH
News

Melting Pot Brunch im TamTam

Am kommenden Sonntag findet zum ersten Mal ein Brunch im TamTam statt. Dank verkaufsoffenem Sonntag lohnt sich ein Trip in die City also doppelt
Restaurants

Wallter’s – Wine Beef Kontor

Das Wallter's liegt direkt am Fleet und bietet top Steaks. Kulinarisch eine Performance ohne Schwächen
Restaurants

The Madison

Das Madison ist sowohl moder als auch gemütlich. Die Küche bietet von allem etwas
Überzeugt durch ein besonderes Ambiente und Interieur: das Roncalli Grand Café in der Hamburger Innenstadt / ©Roncalli Grand Café
Top-Listen

Kaffeepause in der City: Schöne Cafés in Hamburgs Innenstadt

In der Hamburger Innenstadt gibt es zahlreiche Cafés, die den Trubel der City für einen Moment vergessen lassen. Hier sind unsere Favoriten für eine Kaffeepause zwischen Hamburg-Altstadt und Neustadt
Neu getestet!Gehobene Atmosphäre in der Nikkei Nine Bar in der Neustadt / ©Guido Leifhelm
Bars

Nikkei Nine Bar

Stylisches Ambiente, hochkarätige Drinks und ordentlich Sake

News mehr

Scharfe Gewinner

Vier Hamburger Köche in Norwegen

Botanic District: Neue japanische Fusionsküche

Baustellenmenü im Lenz

Neue Tapas-Bar im Hundertwasser-Haus

Das Lamberjacks eröffnet in Osdorf

Neues Jurymitglied beim Genuss-Michel: Nóra Hórvath

Copenhagen im Chiosc: Brunch und Aperitivo 

Festmahl mit Spitzenkoch auf Hof Eggers

Trotz Insolvenz: Brewdog an der Reeperbahn ist wieder ...

NEU AM KIOSK

SZENE HAMBURG Essen+Trinken TOP TEN

  • Aufgebrüht: Feines Frühstück und die besten Röstereien
  • Ausgecheckt: Testsieger, Newcomer und kulinarische Geheimtipps
  • Abgeräumt: Hamburgs Preisträger beim Genuss-Michel 2025
Zum Shop

WEITERE PUBLIKATIONEN

Cover SZENE HAMBURG Essen+Trinken
Cover - SZENE HAMBURG Essen+Trinken FISCH

Top-Listen mehr

Newsletter

Lust auf einen Zwischengang? Dann melde dich jetzt zu unserem Newsletter an

ANMELDEN

Restaurant-Tests mehr

Neu getestet!Mehr als Pizza: Im Jill begeistern neben Montanarinas auch kunstvoll angerichtete Salatkreationen / ©Genuss-Guide
Pizza

Jill

Wer neapolitanische Pizza mag, ist im Jill in der Bartelsstraße an der richtigen Adresse
Neu getestet!Im Banh Banh im Karoviertel stehen fünf verschiedene Sandwich-Varianten zur Auswahl / ©Unspalsh/Vu Nguyen
Asien | Vietnam

Banh Banh

Hier gibt es vietnamesisches Sandwich in verschiedenen Varianten, von vegan bis zur klassischen Variante mit Schweinebauch
Neu getestet!Im Horizon gibt es immer ein schönes Menü des Monats, begleitend dazu kann man sich sehr gerne der Weine bedienen / ©Horizon 
International

Horizon

Gut und fair bepreist essen in der Nähe des Flughafens? Das ist hier prima möglich

#Vegan mehr

Magazin mehr

Podcast mehr

Meist gelesen

1

Osterbrunch in Hamburg für die ganze Familie
2

Hamburger Neueröffnungen im Februar
3

Zehn Restaurants im Portugiesenviertel für einen ...
4

Pâtisserie Chouette
5

Glutenfrei durch Hamburg: 10 Restaurants zum Probieren
6

Brunch in Hamburg: Top-Adressen für  Langschläfer
7

Frühstück in Hamburg: Cafés für den perfekten Start
8

Schlemmen ohne Limit: 9 Orte für All-you-can-eat in Hamburg
9

Zehn Restaurants auf St. Pauli für einen köstlichen Abend 
10

Bella Italia: Grandiose Italiener in Hamburg