Ausgehen Mixology Awards: Drei Hamburger Bars ausgezeichnet Am 13. Oktober wurden die Mixology Awards vergeben und Hamburg geht als erfolgreichste Stadt aus dem Abend hervor
Doppel-Coup Überraschende Küchenchefwechsel im Atlantic Hotel Erst im März 2024 holte Küchenchef Alexander Mayer einen Michelin-Stern ins Restaurant Atlantic im gleichnamigen Luxushotel. Jetzt wurden plötzlich der Ausstieg des Sternekochs sowie weitere Personalwechsel verkündet
Jubiläum 50 Jahre Kultkneipe Zur Ritze Die Reeperbahn hat sich in dem vergangenen halben Jahrhundert stark gewandelt, doch die Ritze ist seit 1974 nicht vom Kiez wegzudenken. Nun wird der runde Geburtstag der Kultkneipe groß gefeiert
Neueröffnung Das Akan Afrofusion eröffnet in der HafenCity Nach langer Suche hat das Akan Afrofusion, bekannt aus dem foodlab, einen Heimathafen. Ab sofort ist das Restaurant an der Elbe eröffnet und lädt zu westafrikanischer Fusionsküche
Restaurantschließung Carmel by Kapara schließt Nach rund zwei Jahren schließt das Carmel by Kapara zum Ende des Monats seine Türen. Die Betreiber planen künftig Pop-up-Events
Schließung auf St. Pauli Das Grilled Cheese Wonderland muss raus Ein Nachbar beschwerte sich seit Beginn des Ladens über Gerüche. Nun muss Frau Dr. Schneider’s Grilled Cheese Wonderland den Laden auf St. Pauli schließen – wegen „German Bureaucracy“
Stevan Paul Neues Kochbuch: Green Street Es gibt einen Neuzugang in Hamburgs Kochbuch-Himmel: In Green Street stellt Stevan Paul vegane und vegetarische Rezepte vor
Hamburger Spitzenhotels Führungswechsel im Le Méridien und Conrad Levantehaus In zwei Hamburger Spitzenhotels steht ein Führungswechsel bevor: Gordon Debus verlässt das Le Méridien und führt das neue Conrad Hotels & Resorts im Levantehaus. Sein Nachfolger wird Till Westheuser
Neueröffnung Ot Restaurant eröffnet im ehemaligen Granat in Ottensen Nach der überraschenden Schließung des Restaurants Granat zieht das Ot Restaurant in die Ottenser Hauptstraße. Das neue Lokal bringt moderne und kreative Thai-Küche in den Hamburger Stadtteil
Event „Der Geschmack der Musik“ mit Thorsten Gillert Für gewöhnlich läuft Musik begleitend zu einem Abendessen. Hier ist es anders: Bei „Der Geschmack der Musik“ kocht der Ausnahmegastronom Thorsten Gillert ein Menü passend zu klassischer Live-Musik
