Neueröffnung Nicht nur auf der Durchreise: Haferkater zieht nach Hamburg 25. September 2026 - Seit September ist die Porridge-Kette auch in Hamburg mit zwei Standorten vertreten: Im Bahnhof Altona und am Dammtor
Nachwuchsförderung Foodlab Accelerator geht in die 7. Runde 24. September 2026 - Angehende Gastro-Gründer haben ab sofort wieder die Chance, mit praxisnaher Unterstützung aus ihrer Idee ein gestandenes Konzept zu entwickeln. Bis Ende Oktober läuft die Bewerbungsphase für das nächste ...
Speis & Trank Gut gereift: Weinbar feiert Jubiläum 24. September 2026 - Seit mittlerweile neun Jahren werden in W der Weinbar in Winterhude hochklassige Weine angeboten – das soll am 26. September mit Musik, einem Menü samt passender Weinbegleitung sowie einer Überraschung gefeiert werden
Michelin Keys Schlüssel statt Sterne für Hamburgs Hotels 23. September 2026 - Am 18. September wurden bereits zum dritten Mal die Michelin Keys verliehen. Nicht genug, dass gleich 130 der knapp 500 besten Hotels in Deutschland liegen – gleich fünf der prämierten Hotels stehen in Hamburg
Auszeichnung Ausgezeichnete Atmosphäre im Elemente 23. September 2026 - Das Raumkonzept des Restaurants Elemente, kuratiert vom Innenarchitektur-Büro Robert Angell, ist preisgekrönt. Ein gelungener Rahmen für die lateinamerikanische Küche
Event Jetzt aber mal budder bei die Fische 22. September 2026 - Das Friedas am Wasserturm in Lüneburg lädt zum Vier-Gänge-Menü. Serviert wird vor allem eines: Fisch
Neues Kapitel Kinfelts Genussmanager geht neue Wege 22. September 2026 - Maximilian Wilm war von Anbeginn fester Teil und Anführer des Sommelier-Teams – doch das Kapitel Kinfelts beendet er Anfang 2027. Ein neues, eigenes Konzept ist schon in Planung
Weihnachtsente Duckman zu Gast im Foodlab 22. September 2026 - Lenz Leslie Himmelheber bringt seine berühmte Ente von Duvenstedt in die HafenCity: Vom 29. November bis 23. Dezember 2026 gastiert sein Pop-up im Foodlab
Event Sommer-Finale mit japanischem Streetfood 21. September 2026 - Beim End-of-Summer Streetfood Festival am 22. September von Tonkatsu Gonta und Takumi kommen Fans der japanischen Küche auf ihre Kosten
Schließung Von der Bodega zum Basketball 21. September 2026 - Die Bodega Lima wurde im Juni überraschend geschlossen. Jetzt ist klar: Das Restaurant bleibt zu. Die Gründe sind nicht nur wirtschaftlicher Natur, sondern vor allem persönlich – doch die Inhaberin blickt positiv ...
