85 Jahre lang war der Rellinger Hof in Familienhand. Am 15. Mai 2026 verabschiedeten sich Monika und Stefanie Schleßelmann aus dem Hotel- und Restaurantbetrieb, um sich künftig mehr Zeit für ihr Privatleben zu nehmen. Die Geschichte des Hauses reicht bis ins Jahr 1900 zurück. Nun beginnt ein neues Kapitel: Die Familie Portelli möchte den Rellinger Hof als Treffpunkt für gutes Essen, Übernachtungen und gemeinsame Feiern weiterführen. „Wir möchten einen Ort schaffen, an dem man gerne zusammenkommt, genießt und schöne Stunden verbringt“, erklärt die Familie Portelli. Hinter dem neuen Konzept steht Saverio Portelli, der bereits Erfahrung in der Hamburger Gastronomie gesammelt hat. Bevor er den Schritt nach Rellingen wagte, war er im Restaurant Rive am Kreuzfahrtterminal tätig – zunächst als Kellner, später als Geschäftsführer.
Wir möchten einen Ort schaffen, an dem man gerne zusammenkommt, genießt und schöne Stunden verbringt
Familie Portelli
Ein neues Kapitel in Rellingen
Seit dem 15. Juni 2026 führt er gemeinsam mit seiner Familie den Rellinger Hof. Das Restaurant trägt den Namen La Chiesa, italienisch für „die Kirche“, und verbindet italienische mit deutscher Küche. Neben dem Restaurant führen die Portellis auch den Hotelbetrieb mit 44 Zimmern weiter. Das Haus soll weiterhin Übernachtungsgäste aufnehmen und zugleich Raum für Geburtstage, Familienfeiern und geschäftliche Veranstaltungen bieten. Damit bleibt der Rellinger Hof eine Kombination aus Restaurant und Hotel. „Mit viel Leidenschaft, Engagement und neuen Ideen möchten wir dem traditionsreichen Haus frischen Schwung verleihen“, erklärt die Familie Portelli. Gemeinsam mit ihrem Team wolle sie eine herzliche Atmosphäre schaffen, in der sich jeder Gast willkommen fühlt.
Italienische Klassiker und saisonale Spezialitäten
Kulinarisch setzt das La Chiesa auf italienische Spezialitäten und deutsche Klassiker. Auf der Speisekarte stehen frisch zubereitete Pasta, Steinofenpizza sowie Fisch– und Fleischgerichte. Zu den Spezialitäten gehören beispielsweise Orecchiette mit Salsiccia und Blattspinat in Cognac-Sahnesauce, Strozzapreti mit Seeteufel in Safransauce und Rinderfilet mit frischem Trüffel. Auch italienische Desserts wie Pistazien-Panna-cotta finden sich auf der Karte. „Im La Chiesa setzen wir auf frische Zutaten und eine abwechslungsreiche Speisekarte“, erklärt die Familie Portelli. Von Montag bis Freitag bietet das Restaurant außerdem ein Mittagsmenü an.
Adresse
Kontakt
Öffnungszeiten
Ob italienische Küche, dampfende Ramen oder ein guter Kaffee: Joëlle Fischer fühlt sich überall dort zuhause, wo gutes Essen Menschen verbindet. Aufgewachsen mit der italienischen Kochtradition, kocht und backt sie heute mit großer Leidenschaft selbst und lässt sich gern von neuen kulinarischen Einflüssen inspirieren. Ihre Eindrücke fließen direkt in ihre Texte für den Genuss-Guide.
