1 Minuten Lesedauer / Restaurants

Gourmet

Nil

Das Nil lädt mit einer Mischung aus Geselligkeit und Intimität zum Verweilen ein
Gourmetküche in St. Pauli: Das Team des Restaurant Nil’s am Neuen Pferdemarkt / ©Marc Sill
Gourmetküche in St. Pauli: Das Team des Restaurant Nil’s am Neuen Pferdemarkt / ©Marc Sill

Das Nil am Neuen Pferdemarkt als Tester zu besuchen, ist eigentlich ein eher überflüssiges Unterfangen, schließlich schätzt ein nicht kleiner Teil der Hamburger das Restaurant seit Jahrzehnten als sic...

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Portrait von Stevan Paul

Ein kulinarischer Tausendsassa: Stevan Paul ist nicht nur gelernter Koch, sondern auch Kochbuchautor, Rezeptentwickler, Foodjournalist und seit Jahren Restaurant-Tester für die SZENE HAMBURG. Der Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum.

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