Brasserie Flum
Valentinstag im Grandhotel
Im Fünf-Sterne-Hotel Grand Elysée Hamburg gibt es nicht nur über 500 Zimmer und Suiten, auch kulinarisch hat das schicke Hotel in der Nähe des Bahnhofs Dammtor einiges zu bieten. Zum Kosmos gehören unter anderem das Frühstücksrestaurant Le Parc, das italienische Restaurant Piazza Romana, das Steak-Restaurant Theo’s und das französische Restaurant Brasserie Flum. Am Valentinstag serviert die Brasserie Flum ein Drei-Gänge-Menü. Als Vorspeise kreiert das Team Burrata mit confierter Tomate und Rucola. Zum Hauptgang gibt es Rinderfilet mit Portweinjus, Mandel-Brokkoli und gratinierten Kartoffeln. Der süße Abschluss des Valentinstagsmenüs nennt sich „Rubin&Gold“ und vereint Himbeere, Vanille und Champagner.
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East
Rosige Aussicht
Valentinstag wie in einer Kitsch-Romanze verbringen? Dann nichts wie los ins East auf St. Pauli. Hier erwartet Verliebte ein mit Rosenblättern bedecktes Bett. Passend dazu kann ein romantisches Dinner im hauseigenen Restaurant reserviert werden. Wer sein Valentinstag-Date mit weiteren Kleinigkeiten überraschen möchte, dem sei ein Blick in die Extras bei der Reservierung empfohlen. Neben Brownies und Pralinen gibt es hier auch Champagner oder die „Secret Passion“-Box oder „Naughty but Nice“-Box aufs Zimmer.
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Fischbeisl
Elb-Romantik
Rosen sind ein Zeichen der Liebe. Und mit vielen Rosenblättern sind die Tische im Restaurant Fischbeisl am Valentinstag bedeckt. Bei Kerzenschein essen Verliebte hier ein Menü mit Fisch oder Fleisch im Hauptgang. Vorweg gibt es gebackene Riesengarnelen und Steinpilzsuppe. Beim Hauptgang stehen Filet vom Skrei mit Krabben-Hummersoße oder Entenbrust mit Preiselbeersoße zur Wahl. Beim Dessert bleibt das Fischbeisl beim Rosenthema, es gibt Rosenwassereis auf Orangen-Mango-Salat und Orangen-Schokoladensoße.
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Hobenköök
Saisonales Valentinstagsdinner
Die Hobenköök im Hamburger Oberhafen gehört zu Hamburgs nachhaltigsten Restaurants. Das Konzept ist so simpel wie besonders: Am Restaurant knüpft eine Markthalle an. In der rustikal-gemütlichen Halle serviert das Team rund um Thomas Sampl regionale und saisonale Gerichte. Für den Valentinstag hat die Hobenköök-Crew ein verliebtes Dinner kreiert. Ab 19 Uhr startet das Fünf-Gänge-Menü bestehend aus Hansegarnele, Ravioli, Winterkabeljau, Pink-Crust Fake-Rinderfilet und Tiramisu. Partner, Freunde oder Mama schnappen, und los!
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Mangold
Industrial-Chic
Das Mangold im Gastwerk Hotel überzeugt schon mit seinem Fabrik-Charme: rote Backsteinwände, braune Lederstühle, Säulen und tief hängende Lampen. Am 14. Februar serviert das Restaurant ein Vier-Gänge-Menü, bei dem die Maispoulardenbrust mit lila Kartoffeln und geschmorter Paprika im Mittelpunkt steht. Die ersten beiden Gänge bestehen aus Kürbis-Apfel-Süppchen mit Ingwer und Kokos sowie Zitronenrisotto mit gebratenem Skrei. Als Abschluss gibt es passend zum Valentinstag ein gebackenes Himbeerherz mit Mousse und Eis.
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12 - 14.30
17.30 - 23 Uhr
12 - 14.30
17.30 - 23 Uhr
12 - 14.30
17.30 - 23 Uhr
12 - 14.30
17.30 - 23 Uhr
12 - 14.30
17.30 - 23 Uhr
17.30 - 23 Uhr

Open Kitchen
Love is in the … Ravioli!
Direkt neben dem Fischmarkt, in der Großen Elbstraße 133, befindet sich das Open Kitchen. Das Restaurant hat sich auf saisonale Gerichte mit kleinem asiatischen Twist spezialisiert. Hier gibt es Fisch, Fleisch, vegetarische oder vegane Gerichte. Zum Valentinstag gibt es ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise sind „Ravioli gefüllt mit Liebe“, also mit Shiitake, Trüffel und Pecorino. Der Hauptgang besteht aus Skreifilet, Amalfi Risotto, Zucchini und Okrastroh. Den Abschluss bildet ein Dessert aus Schokolade, Kirsche und Champagner.
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18 - 22 Uhr
18 - 22 Uhr
18 - 22 Uhr

Stadthaus Restaurant
Feurige Genüsse
Das Stadthaus Restaurant im Steigenberger Hotel Hamburg serviert am Valentinstag unter dem Motto „Tender Bites, Fiery Nights“ ein romantisches Drei-Gänge-Menü mit Live-Gitarre und anschließender Live-DJ-Musik. Los geht das Menü mit dem „Tower of Love“, der aus Fleisch, Rote Bete, Gomasio, Sauerteigcrunch und Himbeere besteht. Der Hauptgang nennt sich „Sweet Catch“ und kommt mit Kabeljau und Preiselbeere daher. Als Dessert gibt es die „Seductive Cherry“ mit Zartbitter Crunch und Amarenakirsche. Das Menü gibt es auch als vegetarische Alternative. Eine Reservierung empfiehlt sich.
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Tschebull
Soirée d’Amour
Am Valentinstag ein bisschen österreichische Luft in Hamburg schnuppern? Das geht im Tschebull. Das im Levantehaus beheimatete Restaurant serviert österreichische Küche auf gehobenem Niveau. Am Valentinstag verwandelt sich das Restaurant zu einem Ort für Verliebte. Nicht ohne Grund lautet das Motto des Abends „Soirée d’Amour“ (Deutsch: Abend der Liebe). Das Menü startet mit gebratenen Gambas, gefolgt von Auberginentatar, knusprigen Kalbsstreifen und rosa Bürgermeisterstück. Jeder Gang wird von einem passenden Wein begleitet. Zum Abschluss serviert das Tschebull weiße Schokolade, Himbeeren und knusprige Anisblätter.
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17 - 23 Uhr
17 - 23 Uhr
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17 - 23 Uhr
17 - 23 Uhr
