Ilona Lütje

Ilona Lütje liebt Hamburgs Gastro und gutes Essen, gern asiatisch und möglichst oft portugiesisch. Wenn sie nicht gerade isst und genießt, trifft man sie auf Festivals in ganz Europa und tanzend vor Konzertbühnen, denn ihr Herz schlägt für Musik mindestens genauso schnell wie für die Gastro.

ilona.luetje@szene-hamburg.com

Du befindest dich auf Seite 1 von insgesamt 0 Seiten.

Führungswechsel in der Region Nord

Zurück im Norden: Persigehl übernimmt Rewe-Ruder

7. November 2025 - Er kennt die Region, die Menschen und die Märkte: Andreas Persigehl hat die Nachfolge von Jochen Vogel an der Spitze der Rewe Region Nord übernommen

HanseGarnelen

Glückstadts Garnelenfarm gerettet

4. November 2025 - Nach der Insolvenz folgt jetzt der Neustart: Damm Aquakultur übernimmt HanseGarnelen und sichert den Standort Glückstadt für die regionale und nachhaltige Garnelenproduktion

Happy Hour

Negroni mit Haltung: The Rabbithole startet „The Flight ...

28. Oktober 2025 - Ein früher Abend im The Rabbithole fühlt sich neuerdings an wie ein kleines Ritual zwischen Tag und Nacht. „The Flight Club“ heißt das Format, mit dem die Hamburger Bar die Idee der Happy Hour entstaubt

Neustart am Rotherbaum

Nach dem Aus im Alsterpavillon: Alex bleibt in Hamburg

27. Oktober 2025 - Ein Vierteljahrhundert prägte das Alex den Jungfernstieg – Ende Oktober fällt dort der Vorhang. Ganz ohne Abschiedsschmerz geht es nicht. „Wir hätten den Alsterpavillon gerne weiterbetrieben. Er war über ein ...

BomBom: Marktküche trifft Portugal

Co-Working-Projekt aus dem Piri-Piri-Kosmos

24. Oktober 2025 - Ana Gomes kann Gastro. Die Portugiesin begeistert seit Jahren mit ihrem Restaurant Piri Piri, Anfang 2025 ist die Weinbar Piri Piri Casa dazugekommen. Nun startet sie ein weiteres außergewöhnliches Fine-Dining-Projekt ...

Umbau startet

Alsterpavillon wird zur hanseatischen Brasserie

24. Oktober 2025 - Er gilt deutschlandweit als Topadresse unter den Gastronomiebetrieben – jetzt beginnt für den Alsterpavillon eine neue Ära: Anfang November beginnt der Umbau. Das traditionsreiche Gebäude an der Binnenalster soll ...

Instagram-Hit ohne Happy End

Ausgeknipst: EL&N an den Alsterakaden geschlossen

15. September 2025 - Nach dem großen Hype ist jetzt Schluss mit Instagram: Nach nur zehn Monaten hat das EL&N London an den Alsterarkaden schon wieder geschlossen

Brian Bojsen im Interview

Feuer, Fisch und Fernweh

7. September 2025 - Ob als TV-Koch, Abenteurer oder Surfer mit Leidenschaft für offenes Feuer – Brian Bojsen ist ein Mann der Elemente. Der Däne hat in den vergangenen Jahren in der Hamburger Gastro-Szene seine Spuren hinterlassen, ...

Expansion

Hamburger Burgerkette bald auch in Rostock

9. August 2025 - Es ist die erste Neueröffnung seit neun Jahren in der Geschichte von Jim Block. Warum der neue Standort darüber hinaus etwas ganz besonders ist

Überraschendes Aus

Block Gruppe verliert den neuen CEO

16. Juli 2025 - Trennung nach gerade einmal fünfeinhalb Monaten: CEO Carsten Horn verlässt überraschend die Block Gruppe

Hompage / Ilona Lütje