2 Minuten Lesedauer / Lifehacks

Restaurant Heemann

So kommt der Frühling auf den Teller

Bekanntlich isst das Auge ja mit – daher haben wir uns von Florian, dem Koch aus dem Restaurant Heemann, ein paar Tipps geben lassen, was auf einen frühlingshaften Teller gehört und wie er ganz einfach verschönert werden kann

Gegrillter Spargel aus dem Heemann / ©Johanna Zobel
Gegrillter Spargel aus dem Heemann / ©Johanna Zobel

Der Eppendorfer Weg ist bekannt für schicke Cafés und seine hohe Restaurant-Dichte. Seit etwa einem Jahr gibt es hier im Restaurant Heemann nun auch norddeutsche Tapas. Das Prinzip ist dabei so einfac...

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Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.

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