1 Minuten Lesedauer / News

Neueröffnung am Hotel Vier Jahreszeiten

Jahreszeiten Terrasse wird DECK 4

Pünktlich zum frühlingshaften Wetter eröffnet die Außenterrasse des Hotel Vier Jahreszeiten unter dem neuen Namen DECK 4. Nicht nur der Name ist neu, auch Karte und Konzept wurden angepasst

15. Mai 2025 von Johanna Zobel

Mit bestem Blick auf die Alster: Deck 4 / ©Max Arens
Mit bestem Blick auf die Alster: Deck 4 / ©Max Arens

Seit über 15 Jahren bietet die Außenterrasse des Grand Hotel Vier Jahreszeiten freie Sicht auf die Alster, den Jungfernstieg und die Alsterfontäne. Passend zum Saisonstart öffnet die Terrasse mit einem neuen Look mit hellen Holzmöbeln und maritimen blau-weißen Kissen und Decken. Hanseatisch ist auch der neue Name: Deck 4. Die Terrasse hat nicht nur optisch einen neuen Anstrich bekommen, auch die Speisekarte setzt den Fokus auf Spezialitäten des Nordens. Fischgerichte wie Lobster Roll, Seafood-Linguine oder Filet vom Atlantik-Wolfsbarsch werden unter anderem zubereitet, dazu gibt es Wein, Champagner und erfrischende Cocktails. 

„Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in einem einzigartigen Ambiente zu bieten. Die Neugestaltung unserer Terrasse ist eine großartige Möglichkeit, unser gastronomisches Konzept weiter zu entwickeln und auch in den Sommermonaten einen Ort für das ganz Besondere zu schaffen“, sagt Ingo C. Peters, Managing Director des Hotel Vier Jahreszeiten. 

Gastronomie im Hotel Vier Jahreszeiten

Das Hotel Vier Jahreszeiten zählt zu den besten Hotels Deutschlands. Das luxuriöse Haus bietet neben prunkvollen Zimmern und Suiten auch hochklassige Gastronomie. Dazu gehören das Zwei-Sterne-Restaurant Haerlin, das Nikkei Nine, das kürzlich beim Genuss-Guide den Testsieg in der Rubrik Gourmet holte, der Jahreszeiten Grill, die Jahreszeiten Bar, die Wohnhalle und das Café Condi. 

Adresse

Deck 4
Neuer Jungfernstieg 9 - 14
Neustadt
20354 Hamburg

Öffnungszeiten

Mo:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
Di:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
Mi:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
Do:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
Fr:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
Sa:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
So:
12 - 18 Uhr (Mai - Oktober
nach Wetterlage)
Neues Konzept, neuer Name: Auf dem Deck 4 isst man hanseatisch / ©Max Arens
Neues Konzept, neuer Name: Auf dem Deck 4 isst man hanseatisch / ©Max Arens
Fisch steht auf der Außenterrasse des Hotel Vier Jahreszeiten im Mittelpunkt / ©Max Arens
Fisch steht auf der Außenterrasse des Hotel Vier Jahreszeiten im Mittelpunkt / ©Max Arens
Krabben und Co: Wer Hamburg sehen uns schmecken möchte, is(s)t auf dem Deck 4 genau richtig / ©Max Arens
Krabben und Co: Wer Hamburg sehen uns schmecken möchte, is(s)t auf dem Deck 4 genau richtig / ©Max Arens
Schutz vor Sonne und Regen bietet die helle Überdachung / ©Max Arens
Schutz vor Sonne und Regen bietet die helle Überdachung / ©Max Arens

Portrait von Johanna Zobel

Johanna Zobel ist immer für ein ausgiebiges Abendessen mit Freunden in gemütlichen Restaurants zu haben. Ein perfekter Abend endet für sie mit einem Absacker in einer typischen Hamburger Eckkneipe.