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Wir sitzen am „Chef’s Table“, dem ersten Hochtisch in der Mitte des eleganten Restaurants im Bauch des Vier Jahreszeiten Hotels, mit direktem Blick in die geschäftige, hell erleuchtete Küche. Wir freu...
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Ein kulinarischer Tausendsassa: Stevan Paul ist nicht nur gelernter Koch, sondern auch Kochbuchautor, Rezeptentwickler, Foodjournalist und seit Jahren Restaurant-Tester für die SZENE HAMBURG. Der Autor zahlreicher Kochbuch-Bestseller führt mit NutriCulinary eines der meistgelesenen kulinarischen Online-Magazine im deutschsprachigen Raum.
