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Herrlich al dente: Für die Pasta im Grappolo D’oro lohnt sich der Trip über die Stadtgrenze, finden unsere Tester / ©Unsplash/Mirjam Letsch
Italien

Grappolo d’Oro

Bella Italia kurz hinter der Stadtgrenze
Das Tapas-Bistro Caleo serviert „Einmal alles“  / ©Caleo
Essen gehen! – mit Stevan Paul

Einmal alles

Im neuen Tapas-Bistro Caleo am Lehmweg ist „Einmal alles“ das Konzept. Zwischen Käsefondue und kubanischem Schweinebraten fragten wir uns, ob das gut gehen kann
Kemal Üres, Jill Bittner und Ramin Dibadj führen gemeinsam die beiden Jill-Restaurants / ©privat
Neueröffnung

La Paz bleibt dicht: Bekannte Gastronomin eröffnet drittes ...

25. Juli 2025 - Das Restaurant des Gastroflüsterers ist seit vergangenem Winter geschlossen. Jetzt wurde bekannt, welches Hamburger Restaurant dort demnächst eröffnen wird
Marco Rütjes führt seit einigen Wochen den Berta Boozy Brunch Klub / ©Alice von der Laden 
Kampstraße

Bekannter Gastronom übernimmt Berta Boozy Brunch Klub

2. Oktober 2025 - Von einem Frauennamen zum nächsten: Erika’s-Eck-Betreiber Marco Rütjes leitet künftig den Berta Boozy Brunch Klub. Die erste Neuerung ist bereits in Planung
Neu getestet!Café Mama Silvia überzeugt mit Empanadas / ©
Cafés

Café Mama Silvia

Mama Silvia: Wo Graubrot auf Empanadas trifft
Neu getestet!Die Osteria ist in einem ehemals „urdeutschen“ Gasthof beheimatet. Und in der anderen Haushälfte gibt’s Pizza / ©Marc Sill
Italien

Osteria Häcklingen

Prima Pasta 
Mit dem Strøm bekommt der Spirituosenmarkt neuen Zuwachs / ©The Liquid Plants Project
Neues Produkt

Alk mit Alge

30. Oktober 2025 - René Wolf produziert mit seiner Firma Spirit of HafenCity und der Destillerie Hamburg-Zanzibar einen Kräuterbitter mit ungewöhnlichen Zutaten
Neu getestet!Ein italienisches Geschmackskonzert: Das Pane e Tulipani im Gebäude des Hamburger Kunstvereins begeistert / ©Nicolai Luebbers
Italien

Pane e Tulipani

Trüffel,  Tiramisu und ein Hauch von Bowie 
Auf der Elbinsel Kaltehofe gibt es endlich wieder einen Ort zum Einkehren: das Café Dante Kaltehofe / ©Krafft Angerer
Cafés

Café Dante Kaltehofe

Leckeres auf der Elbinsel
Neu getestet!„Progressive Indian Dining“ in stilvoller Atmosphäre bietet das Cardamom jetzt auch im Westfield Center / ©Marc Sill 
Indien

Cardamom im Westfield

Tolles Essen, volles Haus
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