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Akai

Neueröffnung in Othmarschen
AppetizerIm neuen Akai gib es japanische Fusionsküche mit norddeutschen Einflüssen / ©Dominik Jahnke-Studio Jahnke
Im neuen Akai gib es japanische Fusionsküche mit norddeutschen Einflüssen / ©Dominik Jahnke-Studio Jahnke

Adresse

Akai
Waitzstraße 21
Groß Flottbek
22607 Hamburg

Zahlung

Öffnungszeiten

Mo:
12 - 23 Uhr
Di:
12 - 23 Uhr
Mi:
12 - 23 Uhr
Do:
12 - 23 Uhr
Fr:
12 - 23 Uhr
Sa:
15 - 23 Uhr
So:
15 - 22 Uhr

Unweit der S-Bahn Othmarschen hat ein japanisches Fusionsrestaurant mit norddeutschen Einflüssen eröffnet: Im Akai landen neben Lachs und Thunfisch auch Aal und Makrele in Tapas und Sushi. Auf Regionalität wird auch bei den Lieferanten geachtet. Fisch, Kaffee und Wein bezieht das Akai deshalb aus der Nachbarschaft: von Hummer Pedersen, der Black Delight Kaffeerösterei und der Tranquillo Handelsgesellschaft.

AvL