FSKR (Füchse sind keine Rudeltiere)

Pastrami-Sandwiches gibt es längst nicht mehr nur in New York. Eine neue Adresse in Hamburg, die das gehypte Sandwich anbietet, ist FSKR – Füchse sind keine Rudeltiere – in der Schanze. Latif Dereli, der im a wolf will never be a pet schon zu begeistern weiß, zeigt in seiner zweiten Location erneut, was es braucht. Eine kleine Karte mit guten Produkten, Naturwein und lässiges Ambiente werden in dem kleinen Lokal vereint. Wer auf Fleisch verzichtet, bekommt ein Sandwich mit Steinpilzen, das mindestens genauso köstlich ist!

Dies ist ein Preview-Text. Eine ausführliche Restaurantkritik folgt demnächst.

AVL