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Start in den Tag

Perfekter Morgen: Frühstück in Hamburg 

Was gibt es Schöneres, als einen freien Tag mit einem Frühstück in Hamburg zu starten? Gesunde Bowls mit Granola und Obst, üppig-beladene Stullen mit Ei, Lachs oder Avocado, ganz viel Kaffee und noch mehr leckere Köstlichkeiten warten in diesen zehn Cafés 

Perfekter Start in den Tag: Frühstück in Hamburg mit Bowls, Brötchen und Kaffee / ©Mit Herz und Zucker
Perfekter Start in den Tag: Frühstück in Hamburg mit Bowls, Brötchen und Kaffee / ©Mit Herz und Zucker

Café Klatsch

Frühstück in Hamburg seit 1990 

Italienisches Brot mit Nutella, Brie, Leberwurst und Lachs. Klingt speziell, aber ist im Café Klatsch durchaus bestellbar. Der Familienbetrieb ist schon seit 1990 im Karoviertel ansässig und verwöhnt die Besuchenden mit allerlei Frühstücksköstlichkeiten.  Aus dem großen Angebot können Gäste ihr Frühstück selbst zusammenstellen. (Fast) alle Wünsche werden erfüllt, egal wie ausgefallen. In dem kleinen Café im Shabby-Chic-Stil lässt sich bis in den späten Nachmittag hinein schlemmen – also auch perfekt fürs Katerfrühstück nach einer durchzechten Nacht. 

Zu unserem Test

Adresse

Café Klatsch
Glashüttenstraße 17
St. Pauli
20357 Hamburg

Anreise



Öffnungszeiten

Mo:
10 - 20 Uhr
Di:
10 - 20 Uhr
Mi:
10 - 20 Uhr
Do:
10 - 20 Uhr
Fr:
10 - 20 Uhr
Sa:
10 - 20 Uhr
So:
10 - 20 Uhr
Café Klatsch: Alles für’s hungrige Frühstücksherz / ©Unsplash/Rachel Park
Café Klatsch: Alles für’s hungrige Frühstücksherz / ©Unsplash/Rachel Park

Café melt

Slow-Mornings mit Sicht auf den Hafen

Wer in Elbnähe Frühstückshunger bekommt, sollte dem Café melt im Portugiesenviertel einen Besuch abstatten. Hier warten Avocadobrote, Granola, Pancakes und Frühstücks-Burger auf hungrige Gäste. Im melt lohnt sich aber nicht nur der Blick auf den Teller, sondern auch nach draußen. Durch die großen Fenster hat man nämlich perfekte Sicht auf den Hafen. Auch die Einrichtung ist ein echter Hingucker: Zwischen dem Mix aus pastellfarbenen Fliesen und Holz sorgen ausgefallene Vasen und Trockenblumen für ein Ambiente, das man wohl „instagrammable“ nennen könnte. 

Zu unserem Test

Adresse

Café Melt
Johannisbollwerk 19
Neustadt
20459 Hamburg

Anreise



Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
9 - 18 Uhr
Mi:
9 - 18 Uhr
Do:
9 - 20 Uhr
Fr:
9 - 20 Uhr
Sa:
9 - 20 Uhr
So:
9 - 20 Uhr
Das Café melt liegt direkt an den Landungsbrücken / ©Café melt
Das Café melt liegt direkt an den Landungsbrücken / ©Café melt

Café Miller

Frühstück und Fußball 

Vegetarisches und veganes Frühstück gibt es in dem kleinen Eckcafé auf St. Pauli von neun bis 14 Uhr. Wurst, Salami und Co kommen hier nicht auf den Teller, dafür aber vegetarische und vegane Alternativen. Besonders beliebt im Cafe Miller ist der Scrambled Tofu. Wer’s lieber deftig mag, lässt sich das englische Frühstück mit Baked Beans, gebratener Tomate und Seitanwürstchen schmecken.  Voll wird es bei Heimspielen des FC St. Pauli und wenn samstags und sonntags das Frühstücksbuffet aufgebaut wird. 

Zu unserem Test

Adresse

Café Miller
Detlev-Bremer-Straße 16
St. Pauli
20359 Hamburg

Anreise



Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
9 - 23 Uhr
Mi:
9 - 23 Uhr
Do:
9 - 23 Uhr
Fr:
9 - 24 Uhr
Sa:
9 - 24 Uhr
So:
9 - 20 Uhr
English Breakfast wird im Café Miller mit vegetarischen Seitanwürstchen serviert / ©Unsplash/Debora Cardenas
English Breakfast wird im Café Miller mit vegetarischen Seitanwürstchen serviert / ©Unsplash/Debora Cardenas

Café Paris

La vie est belle

In dem klassisch französischen, theaterhaften Ambiente tischt das Personal in Hemd und Fliege internationale Leckereien auf. Neben dem – natürlich – französischem Frühstück mit Croissant, Baguette, Marmelade und Joghurt gibt es im Café Paris in der Nähe das Hamburger Rathauses noch italienische, englische, marokkanische oder amerikanische Varianten. Die Karte lässt keine Wünsche offen. Auch Croque, Croissant und Arme Ritter stehen auf dem Menü! Ohne Reservierung braucht es allerdings sehr viel Glück, einen Tisch zu ergattern. Wer es schafft, wird happy sein. Très bien!

Zu unserem Test

Adresse

Café Paris
Rathausstraße 4
Altstadt
20095 Hamburg

Anreise

Rathaus U3


Öffnungszeiten

Mo:
9 - 24 Uhr
Di:
9 - 24 Uhr
Mi:
9 - 24 Uhr
Do:
9 - 24 Uhr
Fr:
9 - 24 Uhr
Sa:
9 - 24 Uhr
So:
9.30 - 24 Uhr
Das Café Paris in der Hamburger Altstadt entführt in die französische Hauptstadt / ©Café Paris
Das Café Paris in der Hamburger Altstadt entführt in die französische Hauptstadt / ©Café Paris

Café Reinhardt

Schlemmen im Alstertal

Von Brot über Baguette bis Blechkuchen – mit der über 100-jährigen Backtradition des Café Reinhardt können nicht viele mithalten. 365 Tage im Jahr bietet die Konditorei in ihren zwei Cafés, eins in Poppenbüttel, das andere in Wellingsbüttel, selbst gebackene Leckereien und. Frühstück in Hamburg an. Den ganzen Tag lang gibt es hier Brötchen frisch aus der Backstube. Täglich werden rund 30 verschiedene Brot- und 45 verschiedene Brötchensorten gebacken. Dazu die hausgemachte Marmelade oder der vegane Aufstrich und der Start in den Tag ist gerettet.

Zu unserem Test

Adresse

Café Reinhardt
Poppenbüttler Hauptstraße 37
Poppenbüttel
22399 Hamburg

Anreise

Maike-Harder-Weg Bus 276


Öffnungszeiten

Mo:
9 - 18 Uhr
Di:
9 - 18 Uhr
Mi:
9 - 18 Uhr
Do:
9 - 18 Uhr
Fr:
9 - 18 Uhr
Sa:
9 - 18 Uhr
So:
9 - 18 Uhr
45 verschiedene Brötchensorten werden im Café Reinhardt täglich gebacken / ©Unsplash/Jem Sahagun
45 verschiedene Brötchensorten werden im Café Reinhardt täglich gebacken / ©Unsplash/Jem Sahagun

Cotidiano

Frühstück den ganzen Tag

Cotidiano ist spanisch und bedeutet alltäglich. Und das passt zu dem im Frühjahr 2022 eröffneten Café am Alten Wall, denn hier spielen Wochentag und Uhrzeit keine Rolle – man bekommt den ganzen Tag lang Frühstücksgerichte! Egal, wie spät einen der Hunger aus dem Bett treibt, auf der Suche nach Açaí-Bowls, Bananenbrot, diversen belegten Broten oder Pancakes werden Langschläfer den ganzen Tag über fündig – vieles gibt’s auch vegan oder vegetarisch. 

Adresse

Cotidiano
Alter Wall 22
Altstadt
20457 Hamburg

Anreise

Rathaus U3


Öffnungszeiten

Mo:
8 - 23 Uhr
Di:
8 - 23 Uhr
Mi:
8 - 23 Uhr
Do:
8 - 23 Uhr
Fr:
8 - 23 Uhr
Sa:
8 - 23 Uhr
So:
8 - 23 Uhr
Wer Pancakes liebt, ist im Cotidiano an der richtigen Adresse / ©Unsplash/Ala
Wer Pancakes liebt, ist im Cotidiano an der richtigen Adresse / ©Unsplash/Ala

Good One Café

Gesunder Start in den Tag

Hier gibt es nichts, was nicht pflanzlich ist. Das komplett vegane Café in Eimsbüttel versorgt Besuchende den ganzen Tag mit Leckereien wie dem Breakfast-Burrito, Smashed Avocado, Pancakes, Waffeln und Frühstücks-Bowls. Dazu gibt es Speciaity Coffee, der jeden Morgenmuffel munter macht. Bei dem umweltbewussten und gesunden Ansatz darf eine Auswahl an Säften natürlich nicht fehlen. „Vitamin Boost“, „Green Energy“ oder der „Good-For-You“ Smoothie liefern die nötige Energie, falls auf der Tagesagenda mal wieder ein wenig mehr steht und Kaffee allein nicht reicht.

Adresse

Good One Café
Eimsbütteler Chaussee 71
Eimsbüttel
20259 Hamburg

Anreise



Öffnungszeiten

Mo:
8.30 - 17.30 Uhr
Di:
8.30 - 17.30 Uhr
Mi:
8.30 - 17.30 Uhr
Do:
8.30 - 17.30 Uhr
Fr:
8.30 - 17.30 Uhr
Sa:
9 - 17.30 Uhr
So:
9 - 17.30 Uhr
Das Good One Café hat Speciality Coffee im Angebot / ©Good One Café
Das Good One Café hat Speciality Coffee im Angebot / ©Good One Café

La Caffètteria

Perfekt für Langschläfer

Morgenmuffel? Dann erst mal wach werden und das Frühstück auf später am Tag verlagern. Die Caffètteria bietet Frühstück speziell für Spätaufsteher. Bis 16 Uhr kann man hier ganz entspannt mit Frühstücksköstlichkeiten in den Tag starten. Egal ob vegan, veggie, gluten- oder laktosefrei, süß, herzhaft oder gesund – lecker ist alles und für jeden Ernährungsstil und jede Unverträglichkeit ist gesorgt. Langschläfer haben die Auswahl zwischen üppigen Frühstücksplatten, diversen Rührei-Varianten und gesunden Bowls. Bei gutem Wetter ist ein Platz auf der Terrasse perfekt, um das Frühstück in Hamburg so richtig auszukosten.

Adresse

la caffetteria
Abendrothsweg 54
Hoheluft-Ost
20251 Hamburg

Anreise

Eppendorfer Weg (Ost) Bus 5


Öffnungszeiten

Mo:
10 - 23 Uhr
Di:
10 - 23 Uhr
Mi:
10 - 23 Uhr
Do:
10 - 23 Uhr
Fr:
10 - 23 Uhr
Sa:
10 - 19 Uhr
So:
10 - 19 Uhr
La Caffètteria hat für jede Frühstücksvorliebe eine Option / ©Unsplash/Márcio Azevedo
La Caffètteria hat für jede Frühstücksvorliebe eine Option / ©Unsplash/Márcio Azevedo

Mit Herz und Zucker

Mehr braucht es nicht 

Das Rezept für ein beliebtes Frühstückscafé? Wenn man sich das Mit Herz und Bauch anschaut, braucht es viel Liebe und Hingabe, was die Einrichtung, die Auswahl der Speisen und der Produkte betrifft. Hier werden köstliche hausgemachte Speisen aufgetischt, von üppigen Stullen über gesunde Bowls bis zu süßen Pancakes und zahlreichen Kuchen. Alle nach hauseigenem Rezept, versteht sich! Besonders lecker: Süsskartoffel auf Vollkorn-Röstbrot mit Curry-Kokoschips! Das Café hat eine Filiale in Hohenfelde und eine im Grindel. 

Zu unserem Test

Adresse

Mit Herz und Zucker
Grindelhof 85
Rotherbaum
20146 Hamburg

Anreise

Hallerstraße U1


Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
geschlossen
Mi:
9 - 15 Uhr
Do:
9 - 15 Uhr
Fr:
9 - 15 Uhr
Sa:
9 - 15 Uhr
So:
9 - 15 Uhr
Im Herz und Zucker kann man es sich gutgehen lassen / ©Mit Herz und Zucker
Im Herz und Zucker kann man es sich gutgehen lassen / ©Mit Herz und Zucker

Steff’s wild roots

Für die Frühstücks-Enthusiasten Hamburgs

Auf der Uhlenhorst gibt es eine Adresse, die jeder Liebhaber eines üppigen Frühstücks ausprobiert haben muss: Steff’s wild roots. Das 2021 eröffnete Café serviert an sechs Tagen die Woche internationale und kreative Leckereien wie Waffeln mit Bacon und Ahornsirup, Sauerteigbrote mit hausgemachtem Möhrenmus, smashed Avocado oder Falafel und Hummus und Grilled Cheese Sandwiches. Dazu gibt es Barrista-Kaffee und gerne auch den ein oder anderen Prosecco zum Frühstück. Boozy Brunch? Ja gerne!

Adresse

Steff's wild roots
Hofweg 13
Uhlenhorst
22085 Hamburg

Anreise



Öffnungszeiten

Mo:
geschlossen
Di:
9 - 16 Uhr
Mi:
9 - 16 Uhr
Do:
9 - 16 Uhr
Fr:
9 - 16 Uhr
Sa:
10 - 17 Uhr
So:
10 - 17 Uhr
Steff’s wild roots tischt üppige Stullen auf / ©Unsplash/Patrick Kalkman
Steff’s wild roots tischt üppige Stullen auf / ©Unsplash/Patrick Kalkman

Sortierung alphabetisch, nicht nach Platzierung, Juni 2022

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