Dehoga Die Stimme der Gastro 11. Februar 2026 - Jens Stacklies ist seit Jahrzehnten eine feste Größe in Hamburgs Gastro. Nicht nur die Gröninger Privatbrauerei und die Fischauktionshalle werden von ihm geleitet, er ist auch seit Jahrzehnten ein wichtiges Mitglied ...
Genuss-Michel-Partner Muuto: „Interior Design schafft Raum für Emotionen“ 11. Februar 2026 - Das skandinavische Designunternehmen Muuto aus Kopenhagen setzt auf stylische Inneneinrichtung aus nachhaltiger Produktion – und sorgt beim Genuss-Michel 2026 für das passende Ambiente. Im Interview erzählt Sales ...
Genuss-Michel-Partner BAD: Premium-Mixer für die Gastro 7. Februar 2026 - Die VILSA-Gruppe entwickelte gemeinsam mit renommierten Bar-Experten eine Premium-Mixer-Reihe für die Gastro – die Bitter Range von BAD veredelt Longdrinks & Co., ob bitter, fruchtig oder mit einem Hauch Schärfe
Umbau Baustelle Jungfernstieg: Der aktuelle Stand beim ... 6. Februar 2026 - Mitte des Jahres soll der Alsterpavillon in neuem Glanz erstrahlen und unter neuem Namen und neuer Leitung wiedereröffnen. Wie steht es um das traditionsreiche Gebäude am Jungfernstieg?
CHEFS Inspiration Messe Ein Treffpunkt fürs Gastgewerbe 4. Februar 2026 - Auf den CHEFS Inspiration Messen des Großhändlers CHEFS CULINAR können Personen aus Gastronomie, Hotellerie und dem Care-Bereich sich austauschen und neue Branchentrends entdecken. So auch dieses Jahr in Neumünster
Genuss-Michel Für mehr Fisch aus Norwegen 4. Februar 2026 - Um Fisch- und Meeresfrüchte aus Norwegen in den internationalen Markt zu bringen, gründete 1991 der norwegische Staat den Norwegian Seafood Council. Was hinter den Produkten mit dem Herkunftssiegel „Seafood from ...
Genuss-Michel-Partner Nordische Sonne aus der Flasche 31. Januar 2026 - Mit Andalö hat die Waldemar Behn GmbH einen Aperitif geschaffen, der nordische Herkunft mit sommerlicher Leichtigkeit verbindet. Hinter dem fruchtig-frischen Likör steht ein Familienunternehmen aus Schleswig-Holstein, ...
Genuss-Michel-Partner Mövenpick Weinkeller: Raritäten und Neuentdeckungen 30. Januar 2026 - Mövenpick Wein steht seit über 60 Jahren für Kompetenz und Weinvielfalt aus aller Welt. Neben dem Onlinehandel finden Weinliebhaber in den Weinkellern in Sasel und Bahrenfeld ein erlesenes Angebot – vom ...
Anzeige Yoshi im Alsterhaus Japans Erbe über den Dächern Hamburgs 14. Januar 2026 - Über den Dächern Hamburgs, im vierten Stock des Alsterhauses, verbindet Inhaberin Yoko Higashi im Yoshi Restaurant traditionelles Sushi-Handwerk mit japanischer Ikebana-Philosophie: Hier trifft hohe Qualität auf ...
Soziales Café Rennkoppel Segel setzen nach Krisenzeiten 25. Dezember 2025 - Das Café Rennkoppel in Heimfeld gibt Menschen nach psychischen Krisen Struktur und Selbstvertrauen zurück. Als Projekt zur beruflichen Teilhabe der gemeinnützigen Gesellschaft „Die Fähre“ geht es mit Rücksicht ...
