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Patrick Diehr

Gastronom | Unternehmer | Gründer

Am Ende geht es in unserer Branche nicht nur um Rezepte, sondern darum, Menschen mit Leidenschaft, Kreativität und gutem Geschmack zu begeistern.

Seit 2007 entwickelt der Gründer des Catering- und Eventunternehmens „Die Kochfabrik“ kulinarische Konzepte für Events, Restaurants und Locations im norddeutschen Raum. Mit Projekten wie dem Restaurant Goldschätzchen (Genuss-Guide-Testsieger) auf dem Peiner Hof bei Hamburg, verschiedenen Eventlocations und nachhaltigen Cateringformaten verbindet Diehr hochwertige Küche mit Live-Cooking, regionalen Produkten und innovativen Eventideen. Seine Arbeit steht für kreative Gastronomie, nachhaltige Konzepte und große kulinarische Inszenierungen für Veranstaltungen und Genussformate. Für seine Arbeit wurde Diehr mehrfach mit Preisen ausgezeichnet – unter anderem als Caterer des Jahres 2019 und 2023, mit dem Gastro-Stern-Award 2022 und dem BrandEx Award 2022.

Erlebe Patrick Diehr live

Patrick Diehr auf der Genuss-Guide Masterclass

Hauptbühne

Auf der Hauptbühne spricht das Who is Who der Gastroszene. Von Vorträgen mit Tim Mälzer oder Cornelia Poletto und anregenden Talkrunden mit Stargastronomen bis zu einer Live-Folge von „Einmal ALLES, bitte!“ – Die absoluten Highlights der Masterclass.

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