News

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Sterneküche

Matteo Ferrantino verlässt Bianc

3. Dezember 2025 - Überraschende Neuigkeiten aus Hamburgs Sternegastronomie: Matteo Ferrantino beendet zum 31. Dezember seine Arbeit im Restaurant Bianc

Nach 15 Monaten Bauzeit

Metros neuer Markt in Rahlstadt kann was

2. Dezember 2025 - Nach rund 15 Monaten Bauzeit hat Metro in Rahlstedt einen neuen Standort eröffnet. Der neue Großmarkt am Bargkoppelweg ist einer der modernsten des Unternehmens in Deutschland

Neueröffnung

Eisenstein bekommt Zuwachs

1. Dezember 2025 - Die Betreiber des italienischen Kultrestaurants Eisenstein in den Zeisehallen eröffnen ein neues Konzept im ehemaligen Café Veloso. Die legendäre neapolitanische Pizza wird es dort nicht geben. Was stattdessen geplant ist

Neue Menü-Touren für 2026

Genuss-Tour Kombi-Ticket: „Ein Sonntagsbraten für Zwei“

1. Dezember 2025 - Unter dem Motto „Ein Sonntagsbraten für Zwei“ gibt es ab sofort ein Kombi-Ticket, mit dem zwei Erwachsene zum Sonderpreis von 150 Euro an den neuen Menü-Touren durch Harburg und Bergedorf teilnehmen können. Ideal ...

Winter-Genuss

Glühwein-Hopping an der Elbmeile

28. November 2025 - Die Elbmeile wird im Dezember zur Glühwein-Route: Glühwein-Hopping nennt sich das Ganze und wer dabei ist, kann an mehreren Locations die Winterklassiker-Varianten probieren und mit Chance auch etwas gewinnen. Warum ...

Deutscher Kochbuchpreis

Das sind die besten Kochbücher 2025

27. November 2025 - Am 26. November wurde zum fünften Mal der Deutsche Kochbuchpreis verliehen. Bei einem Fünf-Gänge-Dinner mit Gerichten der Nominierten wurden die Preisträger bekanntgegeben – darunter auch Autoren aus Hamburg

Neu am Kiosk: Top Ten Guide 2026

Hier ist Hamburg am leckersten

26. November 2025 - Ab morgen druckfrisch am Kiosk: Im neuen Top Ten Guide stellen wir wieder die aktuell besten Restaurants, Cafés und Bars vor

Schleswig-Holstein Gourmet Festival

Küstenperle feiert Premiere mit Thomas Martin

25. November 2025 - Französische Haute Cuisine an der Nordsee: Vergangenes Wochenende feierte das Küstenperle Strandhotel & Spa sein Debüt bei der 39. Ausgabe des Schleswig-Holstein Gourmet Festivals. Sternekoch Thomas Martin ...

Adventszeit

24 Türchen Genuss

23. November 2025 - Ab dem 1. Dezember gilt es wieder täglich die genussvollen Türchen des Genuss-Guide-Adventskalender zu entdecken

Pop-up

Norddeutsche Gelassenheit und Hamburger Wein im Bistro tja

22. November 2025 - Hamburg hat einen neuen Ort für lokalen Wein – zumindest temporär. Bis Ende Dezember findet im Aendre freitags und samstags ein besonderes Pop-up mit Naturwein und vegetarischer Küche statt

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