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Sylter Salatdressing

Von Neu Wulmstorf nach New York: Zum Dorfkrug wirbt in den USA

Sylter Salatdressing ist in vielen deutschen Haushalten gang und gäbe. Nun gibt es von dem Unternehmen aus Neu Wulmstorf eine neue Sorte, die großflächig in den USA beworben wird – die Gründe

9. Juli 2025 von Alice von der Laden

Imposant: Am Time Square macht das Unternehmen aus Neu Wulmstorf großflächig Werbung / ©Zum Dorfkrug
Imposant: Am Time Square macht das Unternehmen aus Neu Wulmstorf großflächig Werbung / ©Zum Dorfkrug

Das niedersächsische Unternehmen Zum Dorfkrug hat sich mit seinem Sylter Salatdressing einen Namen gemacht. Mit schlichtem Design und unverwechselbarem Geschmack ist die Salatsoße in zahlreichen Supermärkten zu kaufen und wurde zur TOP Marke 2025 sowie zur Marke des Jahres ausgezeichnet. Neu im Sortiment des Unternehmens ist eine Ranch Salatsauce. Der Grund: Ranch ist der beliebteste Salatsaucen-Geschmack in den USA, noch vor Caesar, Italian und Thousand Island. 

Dass das beliebte Salatdressing aus dem kleinen Ort Neu Wulmstorf beim Hamburg kommt, wissen die wenigstens – erst recht nicht in den USA. Dennoch wirbt das norddeutsche Familienunternehmen mit einer riesigen Werbetafel am Times Square in New York. Auf der rund 970 Quadratmeter großen Werbefläche ist ein Foto der neuen Ranch Salatsauce samt Spruch „The best-tasting Ranch is only available in Germany. Yet.“ 

Zum Dorfkrug ist klarer Favorit

Das Unternehmen hat bei einer Blindverkostung mit über 100 US-amerikanischen Staatsbürgern, die in Deutschland leben, getestet, wie die Salatsauce ankommt. Im Vergleich waren neben dem Dressing von Zum Dorfkrug drei etablierte US-Marken: Hidden Valley The Original Ranch Dressing, Wish Bone Ranch Dressing und Stonewall Kitchen Ranch Dressing. Jede Person bekam vier unbeschriftete Ranch-Dressings zur Verkostung und wurden lediglich nach ihrer Geschmackspräferenz gefragt. 57 Prozent der Befragten haben die Zum Dorfkrug Ranch Sauce als ihren Favoriten gewählt

Noch gibt es das Ranch Dressing von Zum Dorfkrug nicht in den USA zu kaufen, aber in zahlreichen Edeka-Filialen in ganz Deutschland. Ob und wie viele US-Amerikanerinnen und Amerikaner aus den USA in Neu Wulmstorf bestellen, bleibt abzuwarten. Imposant ist die Werbetafel allemal. 

Die neue Ranch Salatsauce hat US-Amerikanerinnen und -Amerikaner überzeugt / ©Zum Dorfkrug
Die neue Ranch Salatsauce hat US-Amerikanerinnen und -Amerikaner überzeugt / ©Zum Dorfkrug
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Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.