Serie „Einfach gut!“ – Teil 12 „Wir bieten eine ehrliche und zugängliche Küche“ 17. September 2024 - Kulinarische Erinnerungen, neue Ideen, klare Kante in Krisenzeiten. Hamburgs Köche und Gastronomen stehen ständig vor der Aufgabe, sich neu zu erfinden. Ondrej Kovar hat 2024 mit seinem Stüffel zehntes Jubiläum ...
Serie „Einfach gut!“ – Teil 11 Gourmetkoch Lucas Müller über „schmatzende“ Wohlfühlgerichte 10. September 2024 - Kulinarische Erinnerungen, neue Ideen, klare Kante in Krisenzeiten. Hamburgs Köche stehen ständig vor der Aufgabe, Trends zu setzen. Lucas Müller, Küchenchef im Atlantic Grill & Health, über Heimatküche, ...
Anzeige Stadthaus Restaurant & Bar Gemeinschaftliches Kulinarikerlebnis 3. September 2024 - Restauranteröffnung – Feuer, Flamme, Finesse: Stadthaus Restaurant & Bar entzündet die Gaumen der Hansestadt
Serie „Einfach gut!“ – Teil 8 40 Jahre norddeutsche Hochküche 20. August 2024 - Hamburgs Köche und Gastronomen stehen ständig vor der Aufgabe, sich neu zu erfinden, auf Geschmäcker zu reagieren und Trends zu setzen. Wir wollen’s genauer wissen, rufen in die Küchen hinein – und schreiben auf, ...
News Open Kitchen Goes Latin 19. August 2024 - Latin Fever in Altona: Für ihren Musikabend mit Nancho Campos gibt’s im Open Kitchen ein dreigängiges Menü