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Das Bairro Alto verspricht seinen Gästen eine atmosphärische Alltagsflucht in den gleichnamigen Lissaboner Stadtteil. Dabei müssen wir nicht reisen – oft geht’s im Schanzenviertel ähnlich quirlig zu....
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Als früherer Chefredakteur erkundete Matthias Onken für Zeitungen wie die Mopo die Kulinarik der Stadt. Auch als Kommunikationsberater pflegt er seine Leidenschaft fürs Kochen und Genießen. Für die SZENE HAMBURG tourt der Familienvater und Flexitarier als Stammtester durch neue und alteingesessene Lokalitäten.
