1 Minuten Lesedauer / Restaurants

The Brown

International und norddeutsch

Appetizer

Saisonales Gemüse findet im The Brown immer einen Weg auf die Karte / ©The Brown

The Brown
Waitzstraße 3
Groß Flottbek
22607 Hamburg

Route

+4940 74201333info@thebrownkitchen.dethebrownkitchen.de

Mo:

geschlossen

Di:

10 - 21 Uhr

Mi:

10 - 21 Uhr

Do:

10 - 21 Uhr

Fr:

10 - 22 Uhr

Sa:

10 - 22 Uhr

So:

10 - 15 Uhr

Die Waitzstraße in Groß Flottbek lädt zum Schlendern, Bummeln und Genießen ein. Kleine Boutiquen, schöne Altbauten und unterschiedliche Gastronomien geben der Einkaufsstraße ein ganz besonderes Flair. Neu dazugekommen ist das Restaurant The Brown. Gastronom Kyei Baffour Bio hat lange Zeit im Schulauer Fährhaus gearbeitet und sich mit seinem eigenen Lokal nun einen lang gehegten Traum erfüllt. Auf der Speisekarte steht norddeutsche Küche mit internationalen Inspirationen, etwa Jakobsmuschel mit Buttermilch-Dashi oder Blumenkohl mit Teriyaki-Jus.