3 Minuten Lesedauer / Stories

Kühlende Keramik

Viva Dolia: Verdunste doch

Julia Kaiser ist Designerin aus Hamburg. Für ihre Masterarbeit an der HFBK beschäftigte sie sich mit vergessenen Kulturtechniken aus der vorindustriellen Zeit. Dabei entstand eine moderne Interpretation kühlender Tongefäße

22. August 2025 von Leonie Förderreuther

In ihrem Studium hat Julia Kaiser die Dolia entwickelt – und töpfert jede einzelne von Hand / Styling: Sebastian Burch, Foto: Bastian Funk
In ihrem Studium hat Julia Kaiser die Dolia entwickelt – und töpfert jede einzelne von Hand / Styling: Sebastian Burch, Foto: Bastian Funk

Text: Leonie FörderreutherEs beginnt mit dem Leben im Überfluss. Der Supermarkt ist in Laufnähe, bietet alles für den täglichen Bedarf und noch mehr. Auch die Architektur der Wohnungen verändert sich...

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Ob Pho, Ghormeh Sabzi oder Pasta: Leonie Förderreuther ist vor allem an internationaler Küche interessiert – und immer auf der Suche nach vegetarischen Angeboten. An ihrer Schärfe-Schmerzensgrenze feilt sie noch; in ihrer vergangenen Karriere als Barista hat sie vor allem ihre Koffeinverträglichkeit in die Höhe getrieben. Am liebsten trinkt sie einen Flat White mit Hafermilch.