Die Überraschung war groß, als im März öffentlich gemacht wurde, dass der Alsterpavillon künftig von der Ratsherrn Brauerei und der Hannes Schröder Group betrieben wird. Nach der Ausschreibung im Jahr 2024 und dem Zuschlag für die zwei Hamburger Betriebe musste sich das Unternehmen hinter dem Gastronomiekonzept Alex, die Mitchells & Butlers Germany GmbH (MABG), geschlagen geben. Während es im März noch hieß, dass das Alex Ende Juli die Räumlichkeiten verlassen müsse, gibt es nun Neuigkeiten.
Sommer an der Binnenalster
So wurde von Seiten der MABG bekannt gegeben, dass das Nachfolger-Duo, die Ratsherrn Brauerei und die Hannes Schröder Group, einen Vorschlag gemacht habe: Das Alex soll statt am 31. Juli erst am 31. Oktober die Räumlichkeiten verlassen. MABG-Geschäftsführer Bernd Riegger dazu: „Die Mitchells & Butlers GmbH ist offen gegenüber dem Vorschlag der nachfolgenden Betreibergesellschaft, das Alex im Alsterpavillon statt am 1. August erst zum 31. Oktober zu verlassen.“
Die Neueröffnung des Alsterpavillons unter der Leitung der neuen Pächter war ursprünglich für Frühjahr 2026 geplant. Ob sich an den Plänen nun etwas ändert, bleibt abzusehen. Sicher ist jedoch, dass Mitchells & Butlers ebenfalls eine neue Location in Hamburg eröffnen werden. „Bezüglich des neuen Standortes in Hamburg wird es seitens der MABG erst ein offizielles Statement geben, wenn die endgültige Baugenehmigung vorliegt“, heißt es von seitens des Unternehmens.
Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.
