Nicole Epp und Jessica Wessels wollen Matcha in allen möglichen Variationen anbieten. Seit Mitte Oktober ist der grün-pinke Store mitten in Hoheluft in der Hegestraße 48 zu finden. Den Tee beziehen sie direkt aus Kyoto. Er wird dann von ihnen in Strawberry Glow- oder Vanilla-Bliss-Matcha-Lattes verwandelt. Ihr Signature Drink ist aber der Dalgona Latte. Mit seiner grünen Schaumkrone ist er ein echter Hingucker. Für alle Matcha Fans wird es bald einen Onlineshop geben. Dann gibt es den hauseigenen Gotcha Matcha im Starter Set für zu Hause.
Team Work
Beide Freundinnen haben eine ganz besondere Beziehung zu dem japanischen Grüntee. Vor einigen Jahren verabschiedeten sie sich vom Kaffee und stiegen auf Matcha um. Gründerin Jessi reist für ihren Influcerin-Job rund um die Welt und hat den grünen Tee schon in allen möglichen Varianten getrunken. Hamburg fehle diese Vielfalt. Die beiden schließen mit Gotcha Matcha eine Marktlücke. Die Zweite im Bunde, Mitinhaberin Nicole, kommt ursprünglich aus der Marketing-Branche und widmet sich nun ganz ihrem Store.
