Unfall in der Türkei Gastronom Michael Wollenberg tödlich verunglückt 27. Oktober 2024 - Das Wattkorn hatte er gerade erst verkauft und wollte sich auf Zypern zur Ruhe setzen. Jetzt ist der Hamburger Sternekoch Michael Wollenberg bei einem Verkehrsunfall in der Türkei ums Leben gekommen
Hanseviertel Bar im Le big TamTam meldet Insolvenz an 23. Oktober 2024 - Nach Startschwierigkeiten des neuen Food-Markts Le Big TamTam feierte das Konzept im Sommer Eröffnung. Nun gibt es erneut Probleme: Die Bar im Le big TamTam hat Insolvenz angemeldet
Ausgehen Mixology Awards: Drei Hamburger Bars ausgezeichnet 22. Oktober 2024 - Am 13. Oktober wurden die Mixology Awards vergeben und Hamburg geht als erfolgreichste Stadt aus dem Abend hervor
Doppel-Coup Überraschende Küchenchefwechsel im Atlantic Hotel 21. Oktober 2024 - Erst im März 2024 holte Küchenchef Alexander Mayer einen Michelin-Stern ins Restaurant Atlantic im gleichnamigen Luxushotel. Jetzt wurden plötzlich der Ausstieg des Sternekochs sowie weitere Personalwechsel verkündet
Jubiläum 50 Jahre Kultkneipe Zur Ritze 21. Oktober 2024 - Die Reeperbahn hat sich in dem vergangenen halben Jahrhundert stark gewandelt, doch die Ritze ist seit 1974 nicht vom Kiez wegzudenken. Nun wird der runde Geburtstag der Kultkneipe groß gefeiert
FESTE + FEIERN Party on! 21. Oktober 2024 - Ob Feiern im Umland, Hochzeitspartys im Freien oder Firmenevents im Restaurant: Jedes Fest hat seinen eigenen Zauber. Wer noch nach der richtigen Location oder dem geeigneten Caterer sucht, schlägt am besten FESTE + ...
Neueröffnung Das Akan Afrofusion eröffnet in der HafenCity 18. Oktober 2024 - Nach langer Suche hat das Akan Afrofusion, bekannt aus dem foodlab, einen Heimathafen. Ab sofort ist das Restaurant an der Elbe eröffnet und lädt zu westafrikanischer Fusionsküche
Restaurantschließung Carmel by Kapara schließt 18. Oktober 2024 - Nach rund zwei Jahren schließt das Carmel by Kapara zum Ende des Monats seine Türen. Die Betreiber planen künftig Pop-up-Events
Schließung auf St. Pauli Das Grilled Cheese Wonderland muss raus 17. Oktober 2024 - Ein Nachbar beschwerte sich seit Beginn des Ladens über Gerüche. Nun muss Frau Dr. Schneider’s Grilled Cheese Wonderland den Laden auf St. Pauli schließen – wegen „German Bureaucracy“
Stevan Paul Neues Kochbuch: Green Street 14. Oktober 2024 - Es gibt einen Neuzugang in Hamburgs Kochbuch-Himmel: In Green Street stellt Stevan Paul vegane und vegetarische Rezepte vor
