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Pop-up auf St. Pauli

Carmel by Kapara ist zurück: Habibi Nights in der Pampá

10. März 2025 - Mit dem Carmel by Kapara brachte Fabien Bigard veganes israelisches Streetfood nach St. Pauli. Nach der Schließung im Oktober 2024 meldet sich das Team mit einem Pop-up-Konzept zurück: Die Habibi Nights locken mit einem ...

Musik und Genuss

Italienische Opernwoche startet mit besonderem ...

7. März 2025 - Vom 8. März bis zum 19. April findet in der Staatsoper Hamburg die italienische Opernwoche statt. Neben musikalischen Klassikern können sich Besucherinnen und Besucher auch auf italienische Spezialitäten von einem ...

Südliches Überseequartier

Neue Gastro im Westfield

6. März 2025 - Am 8. April öffnet das Westfield Hamburg-Überseequartier. Jetzt wurden weitere gastronomische Konzepte bekanntgegeben

Hamburgs wichtigster Gastro-Preis

Genuss-Michel zieht in die Fischauktionshalle

6. März 2025 - Am 28. April ist es wieder so weit: Der Genuss-Guide der SZENE HAMBURG Essen + Trinken erscheint. Mit dem Magazin werden auch die diesjährigen Testsieger und Genuss-Michel-Preisträger im Rahmen einer Gala bekanntgegeben ...

Gourmet-Events

Kulinarische Weltreise mit Felix Gabel in Pinneberg

5. März 2025 - Schon beim Auftakt der 38. Ausgabe des Schleswig-Holstein Gourmet-Festivals wurde im Hotel Cap Polonio in Pinneberg kulinarische Extraklasse geboten. Das denkmalgeschützte Hotel wurde am 1. März 2025 wieder zur ...

Fünf Jahre Julian Stowasser

Jubiläumsmenü im Lakeside

27. Februar 2025 - Im März serviert das Zwei-Sterne-Restaurant Lakeside ein besonderes Menü. Anlass ist das fünfjährige Jubiläum von Küchenchef Julian Stowasser

Italienische Küche

Farina di Nonna eröffnet in Ottensen

26. Februar 2025 - Italienische Pizza nach Großmutters Rezept: In Ottensen eröffnet ein neues Farina di Nonna Restaurant

Nachhaltigkeitswochen 2025

Kochkurs mit Thomas Sampl am 5. und 6. März

25. Februar 2025 - Hobenköök-Gründer Thomas Sampl ist Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit in Hamburg. Anfang März kann unter seiner Anleitung gelernt werden, wie aus regionalen und saisonalen Zutaten köstliche Gerichte entstehen

Nachhaltigkeitswochen 2025

Kochkurs mit Sebastian Junge am 25. und 26. Februar

22. Februar 2025 - Sebastian Junge ist Hamburgs erster ausgezeichneter Bio-Spitzenkoch. Im Zuge der Nachhaltigkeitswochen zeigt er, wie raffiniert und kreativ vegetarische Küche sein kann

Onlineshop

Ramen vor die Haustür: Lesser Panda liefert wieder Kochboxen

20. Februar 2025 - Ende November wurden die Türen des beliebten Ramenrestaurants im Karoviertel endgültig geschlossen. Die asiatischen Suppen kommen jetzt als Lieferung

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