Führungswechsel Neuer Hoteldirektor im Jufa 10. Oktober 2025 - Jens Fröse übernimmt das Ruder im Jufa Hotel Hamburg HafenCity – er bringt Hotel- und Restauranterfahrung mit
Nach zehn Jahren Teigfabrik in Winterhude schließt 10. Oktober 2025 - Die Teigfabrik ist für italienische Tapas, Mini-Pizzen und kreative Drinks in Ottensen und Winterhude bekannt. Doch im Oktober gehen im Lokal an der Jarrestraße die Lichter aus
Neueröffnung Wein und Sterneküche: Neues Pop-up in der Schanze 9. Oktober 2025 - Deutscher Wein, Snacks aus der Sterneküche und Kultur – Die WG92 in der Sternstraße bietet für kurze Zeit ein vielfältiges Angebot
Neues Konzept Aus Nardo‘s wird das Restaurant 105 8. Oktober 2025 - Küchenchef Rupert Preis übernimmt das ehemalige Nardo’s, ändert den Namen und verpasst der Speisekarte seine eigene Handschrift
Preisverleihung Mixology Bar Awards: Zwei Gewinner aus Hamburg 6. Oktober 2025 - Geschüttelt, nicht gerührt: Bei den Mixology Bar Awards wurden am Sonntag die besten Bars und Bartender der DACH-region in 14 Kategorien ausgezeichnet
Vegane Messe Pflanztastisch – Veggieworld 2025 in Hamburg 5. Oktober 2025 - Auf der Veggieworld in Hamburg-Schnelsen werden den potenziellen Kunden tierfreie Produkte vorgestellt. Von Snacks über Shirts bis zur Seife ist alles dabei
Neue Bierbar Direkt an der Quelle – Ratsherrn eröffnet neue Bar 4. Oktober 2025 - Feierabendbier vom Fass gibt es in der neuen Ratsherrn-Bar in der Schanze. Neben Klassikern aus der eigenen Brauerei werden auch limitierte Sondersorten ausgeschenkt
Kampstraße Bekannter Gastronom übernimmt Berta Boozy Brunch Klub 2. Oktober 2025 - Von einem Frauennamen zum nächsten: Erika’s-Eck-Betreiber Marco Rütjes leitet künftig den Berta Boozy Brunch Klub. Die erste Neuerung ist bereits in Planung
Neueröffnung Fliegender Wechsel: Indisches Restaurant löst Cotidiano ab 2. Oktober 2025 - In den Räumlichkeiten des ehemaligen Cotidiano an der Langen Reihe zieht ein neuer Pächter ein. In der Hamburger Gastroszene ist er bereits mit mehreren Betrieben prominent vertreten
Levantehaus Tschebull verkündet überraschendes Aus 1. Oktober 2025 - Im November schließen die Türen des österreichischen Restaurants Tschebull. Die Gastronomen Yvonne und Alexander Tschebull wollen kürzertreten
