Kosten steigen, Personal fehlt, Gäste erwarten mehr. Wirtschaftlicher Erfolg ist kein Selbstläufer. Die erste Genuss-Guide Masterclass setzt genau da an und liefert konkrete Impulse für eine zukunftsfähige Gastronomie – strategisch, wirtschaftlich und markenstark! Am 27. April trifft sich die Branche im Grand Elysée um zu diskutieren. Über hochkarätige 25 Speaker, darunter Tim Mälzer, Brian Bojsen, Cornelia Poletto und Kerstin Rapp-Schwan stehen auf der Bühne, um ihre jahrelange Erfahrung zum Besten zu geben.
Auf fünf Bühnen mit verschiedenen Themenschwerpunkten werden über 20 Workshops, Panels und Diskussionsrunden stattfinden. Die wichtigsten Köpfe der Branche geben ihre Erfahrungen zu realen Herausforderungen der Branche, Trends und Zukunftsideen, Wachstumsstrategien, Marketing und Gastro-Konzepten zum Besten.
Die Masterclass richtet sich an alle, die in der Gastronomie, Hotellerie und Hospitality-Branche tätig sind. Der Tag steht im Zeichen des Wachstums: ein Tag, der dich und deine Gastronomie weiterbringt!
Für die Masterclass am 27. April verlosen wir 3 x 2 Tickets
Teilnahmeschluss ist der 15. April um 12 Uhr
Teilnahmebedingungen
