Serie „Einfach gut!“ – Teil 1 „Wir nehmen uns selber nicht so ernst“ 1. Juli 2024 - Kulinarische Erinnerungen, neue Ideen, klare Kante in Krisenzeiten. Hamburgs Köche und Gastronomen stehen ständig vor der Aufgabe, sich neu zu erfinden, auf Geschmäcker zu reagieren und Trends zu setzen. Wir wollen’s ...
El Pulpo schließt Ende Juni Traditionslokal: Aus nach 30 Jahren 17. Juni 2024 - Seit fast 30 Jahren wird im El Pulpo iberische Küche serviert. Doch jetzt ist Schluss: Das Wandsbeker Traditionslokal schließt zum 30. Juni
Weinwirtschaft im Hotel Louis C. Jacob Nach langer Pause: Kleines Jacob eröffnet wieder 16. Juni 2024 - Vier Jahre lang hatte das Kleine Jacob geschlossen. Jetzt eröffnet die Weinwirtschaft im Hotel Louis C. Jacob wieder – mit Altbewährtem und „Neuerungen, die es in sich haben“