1 Minuten Lesedauer / Restaurants

Anatolien

Köz Urfa

Große Spießerei im Köz Urfa am Bahnhof Altona / ©Unsplash
Große Spießerei im Köz Urfa am Bahnhof Altona / ©Unsplash

Wenn man aus dem beschaulichen Eimsbüttel zum Lunch an den Altonaer Bahnhof fährt, erlebt man einen kleinen Kulturschock: Hupende Autos, hektische Menschen, flatternde Tauben, die den eigenen Kopf nur knapp verfehlen. Das alles sollte man einkalkulieren, wenn man sich auf die Terrasse der Altonaer Filiale des Köz Urfa setzt. Dafür wird man mit anatolischen Gerichten entschädigt, die von einer Qualität sind, die sich sehen lassen kann. Die nach dem Restaurant benannte gemischte Platte (18 Euro) besteht aus einem Lammkotelett, Lammfleisch aus der Keule, einem Hackspieß und Dönerfleisch. Besonders die ersten drei überzeugen durch eine tadellose Frische und eine schlichtweg perfekte Zubereitung auf dem Grill. Garpunkt, Aroma, Mundgefühl – betrachtet man diese drei Aspekte isoliert von den etwas weichen Pommes, künstlich schmeckender Apfelschorle und lauter Umgebung, isst man hier teilweise tatsächlich fast auf Gourmetniveau. Warum ausgerechnet dieser Vergleich? Weil sich auch in vielen Spitzenküchen die Erkenntnis durchgesetzt hat, dass Grillen viel mehr Charakter hat als fast artifiziell-klinisch im Vakuum gegarte Fleischstücke. Die frische Petersilie, rote Zwiebel und Joghurt ergänzen die Platte perfekt. Der etwas dünne Milchreis (4 Euro) enttäuscht, das Künefe (6,50 Euro) aus knusprig gebackenem Engelshaar-Teig mit buttrigem Zuckersirup und geschmolzenem Käse ist es dagegen wert, den Rest des Tages abzuschreiben. Bewegen kann man sich danach nämlich nicht mehr. Aber das hat sich gelohnt.

BC

Bewertung

Ambiente

Service

Preis/Leistung

Preiskategorie

Gegebenheiten

Außensitzplätze

Barrierefreier Zugang

Für Familien

Für Gruppen

Hunde erlaubt

Adresse

Köz Urfa
Paul-Nevermann-Platz 2
Altona-Nord
22765 Hamburg

040 30035826kozurfa.de

Anreise

Altona S1, S3, S31


Zahlung

EC-Karte
Mastercard
VISA

Öffnungszeiten

Mo:
8 - 3 Uhr
Di:
8 - 3 Uhr
Mi:
8 - 3 Uhr
Do:
8 - 3 Uhr
Fr:
8 - 3 Uhr
Sa:
8 - 3 Uhr
So:
8 - 3 Uhr
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