Sette Feinbistro

In einer unauffälligen Kleinstadt-Fußgängerzone westlich von Hamburg befindet sich ein Kleinod feiner, (überwiegend) italienischer Küche. Wir sitzen am Samstagnachmittag im Sette Feinbistro in einem freundlichen hellen Raum, neben uns ein weinseliger Sechsertisch. Die Stimmung passt schon mal. Und wird mit dem Essen nur besser. Eine sehr gute, bissfeste gegrillte Rote Bete mit Feta und Radicchio (14 Euro) wird noch übertroffen von einer der ungewöhnlichsten Vorspeisen, die wir je hatten. Knackig gebratene Garnelen mit Bananen(!)-Salat (18 Euro). Was durch die süße Fruchtigkeit auch schiefgehen kann, ist hier ein hervorragend abgeschmeckter Genuss mit der Würze von Chili und roten Zwiebeln. Bei den Hauptgerichten wählen wir gute Maccheroncini mit Aubergine und Tomate (18 Euro) und Taglierini mit Salsiccia-Ragout (18 Euro). Die Pasta ist perfekt bissfest gekocht, das Ragout strotzt vor mediterranen Aromen durch die Fenchel-Wurst. Auch bei den Desserts versüßen uns echte Highlights das Mittagessen. Das Ziegenricotta-Mousse (13 Euro) hat eine dezente Würzigkeit, die vom Kürbissorbet und karamellisierten Kürbiskernen ergänzt wird. Eine Mousse von aromatischer Valrhona-Schokolade (13 Euro) liegt auf knusprigem Schoko-Mandelboden, Passionsfrucht-Mousse bringt Fruchtigkeit ins Spiel. Dass man für besonders gute (italienische) Küche ausgerechnet nach Elmshorn fahren muss, hätten wir nicht gedacht. Die Stadt möge uns diese Erkenntnis verzeihen, kann sich darüber aber nur freuen! 

BC