Die Flasche mit dem blauen Etikett ist ein Liebling der kreativen Gastronomie und internationalen Barszene und auch bei vielen jüngeren Hamburger:innen beliebt. Die norwegische Trendspirituose LINIE Aquavit überzeugt mit einzigartigem Geschmack, erfrischenden Longdrink-Kreationen sowie seiner einmaligen Herstellungsgeschichte.
Was macht LINIE Aquavit so besonders?
LINIE Aquavit ist ein norwegischer Premium-Aquavit, der mit seinen Noten von Vanille, Eiche, Anis, Lakritz und Zitrusfrüchten begeistert. Von seinen insgesamt 16 Monaten Reifezeit in Oloroso-Sherryfässern verbringt der Aquavit vier auf See. Hier verleihen ihm die Schwankungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit, die salzige Seeluft und das ständige Wogen der Ozeane den mild-würzigen Geschmack. Heute reifen jederzeit mehr als 1.000 Fässer LINIE Aquavit als Deckladung auf See. Die genauen Abfahrts- und Ankunftsdaten sowie weitere Details der viermonatigen Seereise jeder einzelnen Flasche stehen übrigens auf der Innenseite des Vorderetiketts von LINIE Aquavit.
Wie trinkt man LINIE Aquavit?
Ganz klar: als Longdrink. LINIE Aquavit verleiht jedem Drink mit seinen würzigen Noten einen besonderen und nordischen Twist. LINIE Ginger, der Signature Drink von LINIE Aquavit, ist die perfekte Kombination und das Getränk des Sommers 2022!
LINIE Aquavit bietet sich außerdem perfekt als Aperitif oder Digestif vor oder nach einem Essen an. In Norwegen, im Gegensatz zu Deutschland, wird der Shot immer bei Zimmertemperatur getrunken. Nach Meinung der Norweger kommen so die feinen Nuancen besser zur Geltung.
Zurück zum Longdrink. Wie schmeckt LINIE Ginger und wie bereitet man ihn zu?
Rezept:
4 cl LINIE Aquavit
2 cl frisch gepresster Limettensaft
Ginger Ale
Ein paar Heidelbeeren
2-3 Gurkenscheiben
Eiswürfel
Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen, LINIE Aquavit und Limettensaft ins Glas geben, Heidelbeeren und Gurkenscheiben hinzugeben, mit Ginger Ale auffüllen und servieren.
Mit nur wenigen Handgriffen hat man einen erfrischenden Longdrink, ohne viel Chichi und mit Zutaten, die man vielleicht sogar alle zu Hause hat. Einfach würziger LINIE Aquavit, kombiniert mit fruchtigen und frischen Komponenten wie Heidelbeere und Gurke sowie der leichten Säure von Limettensaft. Getoppt mit dem süß-würzigen Geschmack des Ginger Ales, das durch seine Kohlensäure ein leichtes Kribbeln auf der Zunge erzeugt, wird daraus ein köstlicher Sommercocktail.
Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.