Das Erbe des Rexrodt

Das Restaurant Rexrodt ist seit über 40 Jahren fest mit der Uhlenhorst verankert. Einst Hotspot für die Kunstszene, immer wieder Filmkulisse und bis heute Top-Adresse für französische Küche: Niels-Ove und Katja Nielsen blicken zurück auf fast 30 Jahre, die sie und ihre Familie geprägt haben

11. Dezember 2025 von Alice von der Laden

Niels-Ove und Katja Nielsen führen seit Ende der 90er das Rexrodt auf der Uhlenhorst / ©Hannes Nielsen

„Das Restaurant ist immer noch ,in‘. Manchmal herrscht schon am Vormittag Hochbetrieb. Models posieren vor den herrlichen Jugendstilkacheln der ehemaligen Metzgerei auch nach Dienstschluss. Filmteams...

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Von einfacher Currywurst bis detailverliebtes Sushi, Alice von der Laden liebt die kulinarische Auswahl Hamburgs. Wenn sie sich nicht gerade durch die Gastro-Perlen der Stadt schlemmt, trinkt sie Astra in ihrer Stammkneipe.

alice.vonderladen@szene-hamburg.com