4 Minuten Lesedauer / Stories

Frauenpower

Pfeffer, Salz und Testosteron

Geht’s um die Gastronomie, spielen Sexismus und überholte Rollenbilder noch immer eine Rolle. Die Köchin Nóra Horvath sieht darin ein gesellschaftliches Problem – und arbeitet gegen Vorurteile an

29. Juli 2022

Jeder Griff sitzt: Nóra Horváth ist in der Küche in ihrem Element / ©Wim Jansen
Jeder Griff sitzt: Nóra Horváth ist in der Küche in ihrem Element / ©Wim Jansen

Das Patriarchat hat viele Gesichter, eines lugt scheel unter der Kochhaube hervor. Frauen in der Küche werden auch nach über 100 Jahren Emanzipationsbewegung oftmals als Heimchen am Herd wahrgenommen....

Mitgliederbereich

Jetzt weiterlesen mit Genuss-Guide+

Dein Tor zu Hamburgs Gastronomie

rund 700 Restaurant-Kritiken

Hamburgs Bars im Test und die besten Cafés

spannende Hintergrundgeschichten über und aus der Hamburger Gastro- und Foodszene

Für nur 24 EUR im Jahresabo

und du kannst 14 Tage kostenlos testen!

HIER REGISTRIEREN

Alle Preise inkl. MwSt.

Du bist bereits registriert?
Hier anmelden
WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner