4 Minuten Lesedauer / Stories

Wandel in der Landwirtschaft

Das Ackern ist kein Rollenspiel

Die Landwirtschaft steckt noch immer in traditionellen Mustern fest: Frauen werden benachteiligt, Hofnachfolge ist meist Männersache. Alina Sannmann ist Geschäftsführerin der Gärtnerei Sannmann in zehnter Generation und plädiert für eine offenere, diversere Branche

18. Mai 2025 von Alina Fedorova

Weibliche Hofnachfolge ist die Ausnahme: Eine davon ist Alina Sannmann, Geschäftsführerin der Gärtnerei Sannmann /©Clay Tiffs
Weibliche Hofnachfolge ist die Ausnahme: Eine davon ist Alina Sannmann, Geschäftsführerin der Gärtnerei Sannmann /©Clay Tiffs

Das romantisierte Bild vom Leben auf dem Land ist oft die Vorstellung einer friedlichen Familien-Idylle: Der Bauer pflügt den Acker auf dem Traktor, während Frau und Kinder das frisch geerntete Gemüse...

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Ob Phở Bo oder Ramen: Asiatische Nudelsuppen könnte Alina Fedorova zu jeder Jahres- und Tageszeit schlürfen. Lange Zeit in der Gastro tätig, hat sie Tablett gegen Tastatur getauscht und schreibt jetzt über Hamburgs Gastro-Szene. Oft steht sie selbst hinterm Herd und kocht Rezepte aus aller Welt.