Bulle bei die Fische! Der Hamburger TV-Koch Tim Mälzer ist immer für eine Überraschung gut. Bis September ist seine Bullerei eine Fischerei, die Speisekarte dementsprechend angepasst. In Zusammenarbeit mit Hummer Pedersen serviert das Team Klassiker und Neuinterpretationen, darunter das Bullerei Schlemmerfilet.
Bye Bye Fischerei: Feier mit Drag-Show
Am 7. September heißt es dann „BYE BYE FISCHEREI”. Und wie es sich für das Restaurant von Mälzer gehört, wird das angemessen gefeiert: „Die Fischerei verabschiedet sich mit einem Orkan aus kulinarischen Highlights der Fischerei Wochen, Special Drinks, Musik & DJs und einem unfassbaren Drag-Ensemble aus den Tiefen der Ozeane“, heißt es im Instagram-Beitrag der Bullerei. Tickets für das Event gibt es im Vorverkauf ab dem 18. August.
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