Wer den Genuss Michel im Schrank stehen hat, kann was. Beim ChampionsDinner 2026 tischen unsere kulinarischen Helden der vergangenen Jahre mal so richtig auf. Inklusive toller Weinbegleitung, versteht sich. Ein Best of der Hamburger Gastronomie. Jeder Gang knallt. Wer dabei ist, der erlebt am 28. Oktober ein Feuerwerk des Genusses.
Und so wird es ein Treffen der Hamburger Spitzengastronomie und ein unvergesslicher Abend für alle Gäste: Das ChampionsDinner findet zum dritten Mal statt. Dieses Jahr mit dabei: das Nil, Restaurant des Jahres 2024, das Jing Jing, Restaurant des Jahres 2025, das Sternerestaurant Koer, Bester Newcomer 2024, und natürlich das Fischereihafen Restaurant, Restaurant des Jahres 2026. Neben hervorragendem Essen in einem einzigartigen Menü bekommen Gäste auch persönliche Einblicke und Insights zu den Gerichten. Außerdem dabei ist das Weingut Schneider aus der Pfalz als unser Weinpartner. Winzer Markus Schneider wird an diesem Abend für eine stimmige Weinbegleitung sorgen. Damit noch nicht genug: Gäste können sich auf weitere Überraschungsgäste und damit noch mehr Kulinarik der Spitzenklasse freuen.
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Neben den kulinarischen Köstlichkeiten stehen den Gästen Wein, Bier sowie Wasser und Kaffee zur Verfügung. Aktuell wird noch am Menü gefeilt, doch so viel sei verraten: Es wird extrem lecker! Die Teilnahme am Dinner ist stark limitiert. Schnell buchen lohnt sich!
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Ilona Lütje liebt Hamburgs Gastro und gutes Essen, gern asiatisch und möglichst oft portugiesisch. Wenn sie nicht gerade isst und genießt, trifft man sie auf Festivals in ganz Europa und tanzend vor Konzertbühnen, denn ihr Herz schlägt für Musik mindestens genauso schnell wie für die Gastro.
