Hobbyköche können sich jetzt über neue Rezepte von dem Hamburger Autoren und Foodfotografen Manfred Zimmer freuen. In „Herr Grün kocht. Natürlich, vegetarisch und vegan.“ gibt es Geschichten, Illustrationen und natürlich jede Menge leckere vegetarische und vegane Rezepte aus dem Kochlabor. Pasta, Pizza, Mediterranes, Gerichte für den Sonntag, schnelle Küche oder Suppen – hier wird wirklich jeder fündig, glücklich und satt!
Herr Grün kocht – im Onlineblog
Herr Grün „kocht“ aber nicht nur in Kochbüchern, einen großen Fundus an Rezepten gibt es auch im Onlineblog. Seit 2013 stellt Zimmer hier seine Rezepte vor, fotografiert die Gerichte dazu selbst und entwirft kreative Illustrationen. Da gibt es etwa Fenchelraumschiffe, einen Zucchini-Vogel und einen Ingwer-Cowboy. Außerdem gibt es die eine oder andere unterhaltsame Geschichte, in der die Figuren Herr Grün und Professor Caprese auftauchen. Kurz: Ob online oder Print – hier steckt viel Kreativität, Talent und Liebe zum Detail drin!
