Erst ausgiebig brunchen, dann durch die Boutiquen der Innenstadt schlendern: Am kommenden Sonntag findet der erste verkaufsoffene Sonntag 2026 statt. Bevor es durch den vielseitigen Einzelhandel der Innenstadt geht, steht ein außergewöhnlicher Brunch an: Der New York Melting Pot Brunch im TamTam.
Die verkaufsoffenen Sonntage haben immer ein Motto. Dieses Mal lautet es: Inklusion & Integration. Davon inspiriert verwandeln sich die 1600 Quadratmeter des TamTam unter der Glaskuppel in einen Italienisch-amerikanischen Food-Market. Geschäftsführer Tim Plasse setzt gemeinsam mit seinem Team auf New-York-Vibes mit dem bekannten Mix aus amerikanischer und italienischer Küche.
Kein Tischservice. Keine Reservierung. Kein Stress.
Schmelztiegel als Statement – und als Brunch. Denn im TamTam wird ein Food-Market zelebriert. An verschiedenen Ständen warten Platten mit frischen Früchten, die dem Ganzen Marktcharakter verleihen. Hier können sich die Gäste ihre Gerichte abholen. An The Salty Side werden Eier „little italy“ frisch zubereitet. Dazu gibt es Crispy Bacon, Mini-Sausages oder knusprige Waffle Fries. Wer es schon früh gern deftig hat: New York Style Pizza Slices kommen als heiße Stücke direkt aus dem Ofen. Frisches TamTam Brot und Italo-Antipasti-Boards mit Oliven, Salami und Caprese runden das Angebot ab.
Der süße Abschluss: American Pancakes mit Ahornsirup, TamTam Tiramisu-Bowls, Italo-Mini-Croissants und Sweet Pizza Slices — warmer Pizzateig mit Nusscreme oder Mascarpone. Eine Filterkaffee-Flatrate sowie ein Tee oder ein Saft pro Person sind im Preis inbegriffen. An der Bar gibt’s außerdem Barista-Kaffee, Mineralwasser, weitere Säfte sowie die Bottomless Mimosas (Prosecco & O-Saft, all-you-can-drink).
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