Event Stadthaus x Otto: Live-Cooking-Night am Alsterfleet 27. März 2026 - Fingerfood, Flying Dishes und Candy Bar Deluxe: Am 10. April trifft im Stadthaus Restaurant & Bar am Alsterfleet Casual Streetfood auf Aspekte des Fine Dinings. Chefkoch Marcel Janßen kuratiert unter dem Motto ...
Event Melting Pot Brunch im TamTam 26. März 2026 - Am kommenden Sonntag findet zum ersten Mal ein Brunch im TamTam statt. Dank verkaufsoffenem Sonntag lohnt sich ein Trip in die City also doppelt
Nordic Cooking Challenge Vier Hamburger Köche in Norwegen 26. März 2026 - Brian Bojsen ist gemeinsam mit drei Hamburger Köchen in den Norden gereist, um dort mitten in der Natur zu fischen und zu kochen
Neues Menü Botanic District: Neue japanische Fusionsküche 25. März 2026 - Edamame-Hummus statt Currywurst: Das Botanic District feiert sein neunjähriges Bestehen mit einer neuen Karte – Küchenchef Hiro setzt dabei auf ein kreatives Fusionsmenü mit japanischen Einflüssen
Menü-Special in Duvenstedt Baustellenmenü im Lenz 24. März 2026 - Während der Bauarbeiten am Duvenstedter Kreisel macht Lenz Leslie Himmelheber das Beste aus der Situation – und serviert im Restaurant Lenz ein besonderes Baustellenmenü
Neueröffnung Neue Tapas-Bar im Hundertwasser-Haus 23. März 2026 - Nach dem überraschenden Aus des Café Pauszeit kehrt neues Leben in das Hundertwasser-Haus in Ottensen zurück: Die Betreiber des Madrigal in Winterhude eröffnen im April dort ihre zweite Tapas-Bar
Neueröffnung Das Lamberjacks eröffnet in Osdorf 20. März 2026 - Im über 200 Jahre alten Gebäude in Osdorf eröffnet das Restaurant Lamberjacks. Gastropub-Feeling aus London trifft hier auf eine von Ottolenghi geprägte Küche
Restaurantkritik Neues Jurymitglied beim Genuss-Michel: Nóra Hórvath 19. März 2026 - Am 27. April feiert die Gastrobranche in der Fischauktionshalle die besten Restaurants Norddeutschlands. Welche das sind, wählt eine Jury – und da gibt es dieses Jahr eine personelle Veränderung
Events Copenhagen im Chiosc: Brunch und Aperitivo 19. März 2026 - Im März trifft Kopenhagen auf Hamburg, wenn im neuen Chiosc ein dänischer Brunch zelebriert wird. Ein Wochenende später wird’s spritzig
Event Festmahl mit Spitzenkoch auf Hof Eggers 18. März 2026 - Zwei sommerliche Abende mit Spitzenküche in besonderem Ambiente: Henning Beeken vom Hof Eggers in Kirchwerder lädt gemeinsam mit einem Bio-Spitzenkoch zum Festmahl
