Kochbuch „Deutsche Küche“ von Christian Rach 21. Dezember 2023 - Ganz ohne Schnick-Schnack: In seinem neusten Kochbuch widmet sich Spitzengastronom Christian Rach der traditionellen deutschen Küche. Und plädiert dafür, nicht immer Inspiration woanders zu suchen, sondern auch die ...
Schließung Räumungsverkauf: nüchtern.berlin schließt 20. Dezember 2023 - Nach einem halben Jahr schließt Inhaberin Isabella Steiner ihren Laden für alkolfreie Getränkealternativen im Karoviertel. Doch für nüchtern.berlin geht es online weiter
Kulinarische Stadtteilführung Jubiläums-Genusstour durch Bergedorf 17. Dezember 2023 - Zum 150. Jubiläum organisiert die Bergedorfer Zeitung in Kooperation mit Genusstouren der SZENE HAMBURG einen besonderen kulinarischen Stadtteilspaziergang
Neueröffnung Dachgarten, Gastro und Hotel auf dem Bunker eröffnen im ... 14. Dezember 2023 - Die langersehnte Eröffnung des Neubaus auf dem Bunker an der Feldstraße steht fest: Anfang April sollen der Dachgarten, das Reverb-Hotel und die zugehörigen Gastronomien eröffnen
Top Ten Guide Kleines Format, großer Nutzen 7. Dezember 2023 - Druckfrisch ist gerade die neue Ausgabe des „Top Ten Guide“ der SZENE HAMBURG ESSEN+TRINKEN erschienen und ab sofort im Handel erhältlich
Neuer Hoteldirektor Gordon A. Debus ist neuer General Manager im Le Méridien 6. Dezember 2023 - Das Hotel Le Méridien Hamburg hat seit Dezember einen neuen General Manager. Er bringt Erfahrung aus anderen namhaften Hotels mit
Neueröffnung Dirk Block eröffnet neue L’Osteria in Harburg 5. Dezember 2023 - Im Zentrum Harburgs soll im Sommer 2024 Hamburgs fünfte L’Osteria entstehen. Dirk Block eröffnet damit sein elfte Filiale des Franchise-Unternehmens
Neueröffnung in Hamburgs Innenstadt Neues Restaurant: Cardamom serviert gehobene indische Küche 2. Dezember 2023 - Am 8. Dezember eröffnet das indische Restaurant Cardamom in Hamburg – hier könnt ihr einen Blick in das neue, stylische Restaurant in der Innenstadt werfen
Neustadt Stefan Schostak wird neuer Küchenchef im Casse-Croûte 30. November 2023 - Stefan Schostak ist der neue Chef am Herd im Restaurant Casse-Crôute. Der 30-Jährige startet seine neue Stelle mit Vertrauen und Zuversicht
Neueröffnung Claas-Henrik Anklam eröffnet neues Restaurant 27. November 2023 - Die HafenCity hat seit dem 19. November eine neue Adresse für gehobene Küche. Das Claas ist das zweite Restaurant von Gastronom Claas-Henrik Anklam