Fiete Gastro Tim Mälzer legt Podcast-Pause ein 13. Februar 2025 - Seit 2019 moderieren Fernsehkoch Tim Mälzer und Sebastian E. Merget den Podcast Fiete Gastro. Ab sofort legen die beiden eine Pause ein
Hotelrestaurant Japanische Gourmetküche auf dem Kiez: Neueröffnung Nara 13. Februar 2025 - Veränderung auf St. Pauli: Mit dem Restaurant Nara eröffnet am 20. Februar ein neues Restaurant auf dem Kiez, das japanische Gourmetküche auf Hamburgs Partymeile etablieren will
Internorga Gastro-Gründerpreis: Finalisten stehen fest 11. Februar 2025 - Bei der Internorga wird jährlich der Gastro-Gründerpreis vergeben. Die Jury gab die fünf Finalisten bekannt
Nachhaltigkeitswochen 2025 Nachhaltigkeitsfestival: Early Bird endet bald 10. Februar 2025 - Der Countdown läuft: nur noch vier Wochen bis zum ersten Nachhaltigkeitsfestival des Genuss-Guide. Bucht jetzt noch euer Ticket und sichert euch den Early-Bird-Rabatt
Fine Dining Sternekoch Alexander Mayer wird Küchenchef im Europa-Park ... 8. Februar 2025 - Dem Restaurant Atlantic im gleichnamigen Hotel hat Alexander Mayer einen Stern gebracht. Nun ist der Ausnahmekoch in einem außergewöhnlichen Restaurant im Europa-Park Rust für die Küche verantwortlich
Neues Hotel im Levantehaus Erste Einblicke in das neue Luxushotel Conrad Hamburg 7. Februar 2025 - Nach dem Ende des Park Hyatt eröffnet im traditionsreichen Levantehaus ein neues Luxushotel. Das Conrad Hamburg gehört zur Hilton-Gruppe und soll im Herbst 2025 eröffnen
Weniger Bar, mehr Events Eine neue Ära für das Standard 6. Februar 2025 - Die Aperitivo-Bar auf St. Pauli verlagert ihren Fokus vom täglichen Barbetrieb auf unterschiedliche Events. Wie es zu der Entscheidung kam und wann Gäste trotzdem klassischen Aperitivo genießen können, verrät ...
Mit dem Plop’ Frisch zum Frühling: Flensburger Küstenlimos 4. Februar 2025 - Ab März haben Flens-Freunde noch mehr Auswahl: Der Norddeutsche Bierhersteller bringt die Flensburger Küstenlimos auf den Markt
Für Genießer und Zocker Roulette-Menü im Kleinhuis’ Restaurant 4. Februar 2025 - Schlemmen und gewinnen! Von Februar bis Ende März bietet das Kleinhuis’ Restaurant im Baseler Hof gemeinsam mit der Spielbank Hamburg ein Roulette-Menü an
Veranstaltung Sterne an der Elbe: Dinner in Tim’s Restaurant 4. Februar 2025 - Am 25. Februar wird in Tim’s Restaurant ein besonderes Sternemenü aufgetischt: Für einen Abend kommen zwei Sterneköche in das Restaurant an der Elbe und kochen gemeinsam mit dem Küchenchef ein außergewöhnliches Menü